ТОФУ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Јело пуно текстуре и ароме
Хрскав споља, мекан изнутра, овај лепљиви тофу са белим луком и ђумбиром доноси богат укус азијске кухиње у једноставној, биљној верзији. Савршен за брз ручак или лагану вечеру, послужен уз пиринач.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 блок чврстог тофуа (пресован и исечен на коцкице)
- 2 кашике кукурузног скроба
- 1 кашика сусамовог уља
- 2 чена белог лука, ситно сецкана
- мало свежег ђумбира, ренданог
- 3 кашике соја соса
- 2 кашике јаворовог сирупа
- 1 кашика пиринчаног сирћета
- 1 кашика хоисин соса
- 2 кашичице кукурузног скроба помешане са 3 кашике воде
- кувани пиринач, за сервирање
- сусамово семе и свеж коријандер, за украшавање
Припрема:
Коцкице тофуа ставити у чинију и равномерно их обложити кукурузним скробом. У тигању загрејати сусамово уље и пржити тофу на средњој температури док не порумени и не постане хрскав са свих страна. Додати бели лук и ђумбир и кратко динстати, око један минут, уз мешање. Умешати соја сос, јаворов сируп, пиринчано сирће и хоисин сос, па оставити да кратко прокључа. Уз мешање додати мешавину кукурузног скроба и воде и кувати док се сос не згусне и не постане сјајан. Послужити топло, преко пиринча, уз посипање сусамовим семеном и свежим коријандером.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Ручак који осваја на први залогај
02. 06. 2026. у 11:00
КАЧАМАК ПРЕМА РЕЦЕПТУ НАШИХ БАКА: Ово је некада било главно јело за доручак
02. 06. 2026. у 08:51
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)