ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Ручак који осваја на први залогај
Споља златна и хрскава, а изнутра сочна и мекана, овај специјалитет доноси савршен спој арома и текстура.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 пилећа филеа
- 1/2 шоље ренданог пармезана
- 1/2 шоље презли
- 3 чена белог лука, ситно исецкана
- 2 кашике отопљеног путера
- 1 кашичица италијанске мешавине зачина
- 1/2 кашичице млевене паприке
- со и свеже млевени бибер по укусу
- свеж першун, ситно сецкан
Припрема
У већој посуди помешајте рендани пармезан, презле, ситно исецкан бели лук, италијанске зачине, млевену паприку, со и бибер. Добро измешајте како би се сви састојци равномерно распоредили. Пилеће филее премажите отопљеним путером са свих страна. Затим сваки комад добро уваљајте у припремљену мешавину пармезана и презли, водећи рачуна да површина буде равномерно прекривена. Пилетину поређајте у благо подмазан плех или ватросталну посуду. Пеците у загрејаној рерни 25 до 30 минута на 200 степени, док не добије златносмеђу боју и не буде потпуно печена.
За додатну хрскавост, последња два до три минута укључите горњи грејач рерне. На тај начин корица ће постати још примамљивија и ароматичнија.
Готову пилетину поспите свежим першуном и послужите док је топла. Одлично се слаже са печеним кромпиром, пиреом, пиринчем или свежом сезонском салатом.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
22. 07. 2026. у 11:46 >> 23:04
Коментари (0)