ЕДАМАМЕ СА ТОФУОМ: Рецепт за лаган и укусан оброк
Брз, свеж и хранљив оброк који спаја хрскаво припремљени тофу, едамаме, краставац и благу мед‑соја глазуру. Савршена идеја за ручак или лагану вечеру пуну укуса и текстуре.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1/2 блока чврстог тофуа (исеченог на правоугаонике)
- 1 шоља кришки краставца
- 1/2 шоље куваног едамамеа (зелени сојин пасуљ)
- 1 кашичица маслиновог уља
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика меда или јаворовог сирупа
- 1 кашичица пиринчаног сирћета
- Црно семе сусама (опционо, за посипање)
Припрема
Припремите тофу
Осушите тофу тапкањем папирним убрусом, па га исеците на правоугаонике.
Направите глазуру
У малој чинији умутите соја сос, мед (или јаворов сируп) и пиринчано сирће да добијете слатко‑савршену глазуру.
Пржите тофу
У тигању загрејте маслиново уље на средње јакој ватри. Додајте тофу и пржите га док не добије златну боју са обе стране.
Прелив и сервирање
Преосталом глазуром прелијте готов тофу и кратко загрејте да се сос благо заглави. У чинију ставите кришке краставца, авокадо, куване едамаме, а затим додајте мед‑соја тофу. Ако желите, посипајте црним сусамом за додатни укус и текстуру.
Уживајте!
Препоручујемо
ИДЕАЛНЕ УЗ КАФУ: Старинске кокос кифлице које се топе у устима (ВИДЕО)
21. 02. 2026. у 12:00
КАЈГАНА СА ПЕЧУРКАМА: Једноставан, хранљив и брз доручак који се припрема за мање од 15 минута
21. 02. 2026. у 08:00 >> 07:20
ТРЕНУТАК КАД ЈЕ СРБИЈА ЗАНЕМЕЛА! Вучић се ухватио за главу након признања ове храбре жене: Дође ми да заједно са вама плачем!
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић се ухватио за главу након што му је грађанка Бора открила борбу за усвајање детета и проблеме са социјалном помоћи, обећавши да ће покушати да учини све што може да проблем буде решен.
20. 02. 2026. у 22:47
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"КОСОВО, СРБИЈА, УСТАНИТЕ!" Трамп поздравио и госте којих није било у сали
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп основао је Одбор за мир, али је већ на оснивачком састанку "Одбора за мир" запретио ратом. Претњу из говора поновио је и у авиону за Џорџију. Озбиљност показује и премештање носача авиона у источно Средоземље.
21. 02. 2026. у 09:40
Коментари (0)