ЕДАМАМЕ СА ТОФУОМ: Рецепт за лаган и укусан оброк

Брз, свеж и хранљив оброк који спаја хрскаво припремљени тофу, едамаме, краставац и благу мед‑соја глазуру. Савршена идеја за ручак или лагану вечеру пуну укуса и текстуре.

ЕДАМАМЕ СА ТОФУОМ: Рецепт за лаган и укусан оброк

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 1/2 блока чврстог тофуа (исеченог на правоугаонике)
  • 1 шоља кришки краставца
  • 1/2 шоље куваног едамамеа (зелени сојин пасуљ)
  • 1 кашичица маслиновог уља
  • 1 кашика соја соса
  • 1 кашика меда или јаворовог сирупа
  • 1 кашичица пиринчаног сирћета
  • Црно семе сусама (опционо, за посипање)

Припрема

Припремите тофу
Осушите тофу тапкањем папирним убрусом, па га исеците на правоугаонике.

Направите глазуру
У малој чинији умутите соја сос, мед (или јаворов сируп) и пиринчано сирће да добијете слатко‑савршену глазуру.

Пржите тофу
У тигању загрејте маслиново уље на средње јакој ватри. Додајте тофу и пржите га док не добије златну боју са обе стране.

Прелив и сервирање
Преосталом глазуром прелијте готов тофу и кратко загрејте да се сос благо заглави. У чинију ставите кришке краставца, авокадо, куване едамаме, а затим додајте мед‑соја тофу. Ако желите, посипајте црним сусамом за додатни укус и текстуру.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

Нова историја српске кошарке уз подршку компаније Меридианбет