ПИЛЕЋА ПРСА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз, укусан и сочан оброк
Нежно пилеће месо у ароматичном, благо зачињеном сосу од поврћа — савршена комбинација за породични ручак или вечеру. Служи се уз пиринач, тестенину, кромпир или само парче свежег хлеба које ће покупити сваки део овог укусног соса.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр пилећих прса
- 1 средњи црни лук
- 1 црвена паприка
- 2 чена белог лука
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 кашичица парадајз соса
- 1 кашика брашна
- 1/2 шоље воде
- 1 шоља млека
- со и црни бибер
- 1 кашичица црвене паприке
- 1 кашичица карија
- 2 кашике ситно сецканог першуна
Припрема
1. Припрема меса
Пилећа прса очистите и исецкајте на кришке. Загрејте маслиново уље у тигању и пропржите пилеће кришке док благо не порумене. Извадите месо и покријте поклопцем да остане топло.
2. Припрема соса
На истој масноћи пропржите ситно сецкан црни лук и црвену паприку. Додајте путер и динстајте још 2–3 минута. Умешајте кашику брашна и пржите док благо не пожути. Додајте згњечени бели лук и парадајз сос, па кратко промешајте. Улијте воду и млеко, мешајући док сос не почне да се згушњава. Ако је превише густ, додајте још мало вруће воде. Зачините сољу, бибером, црвеном паприком и каријем. Вратите пилеће кришке у тигањ са сосом. Поклопите и кувајте на слабој ватри око 15 минута, да се укуси прожму. По жељи, поспите свежим сецканим першуном.
Служите топло, уз пиринач, тестенину, кромпир или било који омиљени прилог.
Уживајте!
Препоручујемо
РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Сочно, ароматично и савршено за породичну вечеру
20. 11. 2025. у 19:00
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ: Погледајте шта Руси раде у Покровску, не можемо да их пратимо
РУСКИ војници у Покровску делују као диверзанске и извиђачке групе и отежавају одбрану Украјини тиме што се пресвлаче у цивилну одећу, изјавио је командант 68. ловачке бригаде, под псеудонимом "Љути", за "Суспилне" 19. новембра.
19. 11. 2025. у 18:42
ПУТИН ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Провео ноћ на клиници
РУСКИ председник Владимир Путин објавио је да је завршио годишњи лекарски преглед и резултати су добри.
19. 11. 2025. у 20:22
АРНАУТОВИЋ ЕМОТИВАН: Пет година имам проблем са супругом
ИЗУЗЕТНО емотиван био је капитен Аустрије Марко Арнаутовић након великог успеха у квалификацијама за Мундијал.
20. 11. 2025. у 12:40
Коментари (0)