ПУЊЕНЕ ШКОЉКЕ ОД ТЕСТЕНИНЕ СА ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Италијански класик на тањиру
Овај рецепт је савршен за љубитеље италијанске кухиње, породице које траже укусне и задовољавајуће оброке и све који желе да пробају нешто ново. Пуњене шкољке од тестенине спајају ароматично млевено месо, топљени сир и мирисне зачине у савршено складан залогај.
ФОТО: Novosti
Састојци
За фил:
- 300 гр великих шкољки од тестенине (конкиљони)
- 500 гр млевеног јунећег меса
- 1 црвена паприка, ситно исецкана
- 1 главица црног лука, ситно исецкана
- 2 чена белог лука, млевена
- 400 гр конзервираног сецканог парадајза
- 200 гр ренданог чедар сира
- 100 гр ренданог моцарела сира
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица сушеног оригана
- со и бибер по укусу
- свеж першун за украшавање
Припрема
Кувајте шкољке према упутству са паковања док не буду ал денте. Оцедите и оставите са стране да се прохладе.
У великом тигању загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте сецкани лук и бели лук, па динстајте док не омекшају и добију златну боју. Додајте млевено говеђе месо и кувајте док не порумени. Затим убаците сецкану паприку и парадајз из конзерве. Зачините ориганом, сољу и бибером. Крчкајте 10–12 минута, док се сос благо не згусне.
Загрејте рерну на 180°C. Сваку шкољку напуните кашиком фила од меса и поврћа, па их пажљиво поређајте у ватросталну посуду. Поспите обилно ренданим чедаром и моцарелом.
Пеците 20–25 минута, док сир не постане златан и растопљен.
Пре служења украсите свежим першуном. Служите топло, уз парче хрскавог хлеба или зелену салату.
Уживајте!
Препоручујемо
УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
21. 12. 2025. у 21:07
РЕЦЕПТ КОЈИ СЕ ПРЕНОСИ СА КОЛЕНА НА КОЛЕНО: Направите савршену бундевару (ВИДЕО)
21. 12. 2025. у 11:35
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗАНОСНЕ ПОЗЕ И ВИТКА ФИГУРА: Лидија позира у црвеном брусхалтеру, глумица плени изгледом у седмој деценији (ФОТО)
ЛИДИЈА је на свом Инстаграм профилу објавила видео-снимак на којем позира у провокативном издању.
20. 12. 2025. у 17:45
"ОТАЦ У ЗАТВОРУ, ИСТЕРАЛИ НАС НА УЛИЦУ" Трагична исповест Воје Брајовића: "Били су изложени страховитим тортурама"
"ИМАО сам девет месеци када су у кућу ушли неки људи, оца одвели а нас истерали..."
21. 12. 2025. у 17:37
НАЈТАЧНИЈИ СЛОВЕНСКИ ХОРОСКОП ЗА 2026. ГОДИНУ: Ево шта нам доноси!
ШТА нам доноси 2026. година?
21. 12. 2025. у 16:16
ТЕЖАК ПУТ ДО УСПЕХА: Жику прва жена оставила због дугова, он продао и њен стан
ЖИВОТНА прича Жике Јакшића говори о тешком путу до успеха...
21. 12. 2025. у 20:35
"ЧУЛИ СМО СЕ ПРЕ НЕГО ШТО ЈЕ УМРО": Певачица прочитала ПОСЛЕДЊУ ПОРУКУ коју је добила од Саше Поповића
"САША је, поред Брене, био моја највећа подршка..."
21. 12. 2025. у 15:39
МНОГИ СЕ ИЗНЕНАДЕ: Порекло Весне Змијанац - није рођена у Србији
ЈЕДНА чињеница о њеном пореклу често изненади публику...
20. 12. 2025. у 21:05
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Најновије из рубрике
УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
Ова супа комбинује нежно ћуреће месо, ароматично поврће и кускус или резанце у један укусан и хранљив оброк. Погодна је за брзи ручак или вечеру, а лагано кување омогућава да све ароме дођу до пуног изражаја.
21. 12. 2025. у 21:07
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Направите преукусан оброк, идеалан за породични ручак или вечеру
СОЧНЕ , слојевите и препуне укуса, посне лазање су идеално решење за сваки посни ручак или вечеру.
21. 12. 2025. у 19:00
ЧУВЕНИ РЕЦЕПТ СТАРЕ ЈУГЕ: Водена торта поново осваја Балкан
НЕКАДА давно, у скоро свакој свесци са рецептима, прво место заузимала је ова посластица.
21. 12. 2025. у 18:43
РЕЦЕПТ КОЈИ СЕ ПРЕНОСИ СА КОЛЕНА НА КОЛЕНО: Направите савршену бундевару (ВИДЕО)
ОВАЈ рецепт је права породична драгоценост коју нећете наћи у обичним куварима.
21. 12. 2025. у 11:35
ПОСНА РУСКА САЛАТА: Рецепт који обара с ногу
ПОСНА руска салата спремљена на овај начин је једини рецепт који вам заправо треба.
20. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)