КРОМПИР СА ПЕСТОМ И ПАРМЕЗАНОМ: Рецепт за хрскави кромпир

Milena Tomasevic

12. 09. 2025. у 11:11

Овај кромпир је хит на свакој вечери – хрскав споља, мекан изнутра и препун ароме песта од босиљка и сира. Савршен као прилог уз месо, рибу или као самостална ужина!

КРОМПИР СА ПЕСТОМ И ПАРМЕЗАНОМ: Рецепт за хрскави кромпир

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 1 кг малих кромпира
  • 3 кашике зеленог песта
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 3 кашике ренданог пармезана
  • 2 чена белог лука 
  • 1 кашичица соли
  • ½ кашичице бибер
  • першун за посипање

Припрема

Добро оперите кромпир и кувајте га у кори око 10 минута, док мало не омекша, али се не распадне. Оцедите и преполовите. У великој посуди помешајте песто, маслиново уље, бели лук, пармезан, со и бибер. Додајте кромпир и добро га премажите маринадом. Поређајте кромпир пресеченом страном надоле на плех обложен папиром за печење. Пеците на 200°C (горе и доле) 30-35 минута, док не порумене и не постану хрскаве.Када се испеку, поспите свежим першуном и послужите топло.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ОПЕТ ЈЕ ЗГРОЗИЛА РУСИЈУ: Ево шта је сад урадила тенисерка из Украјине којој је Хрватска у срцу