РЕЦЕПТ: Пилећи карабатак у сосу од печурака на пиринчу
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Сочни пилећи карати и батаци у кремастом сосу од печурака, послужени на пиринчу, доносе укусан и хранљив оброк идеалан за породични ручак.
ФОТО: Novosti
Потребно
- 500 гр карабатака очишћених од костију
- 250 гр пиринча
- 300 г печурака (шампињони или друге по жељи)
- 1 већа главица црног лука
- 500 мл павлаке за кување
- мало уља (за пржење меса и динстање)
- зачини: со, бибер, бели лук у праху, першун, оригано
- опционо: пармезан или свеж першун за посипање
Припрема
1. Скувати пиринач у сланој води и оставити са стране.
2. На уљу испржити пилеће карабатаке који су претходно маринирани ( сенф, оригано, бели лук у праху, бибер, со), док не добију лепу златно-румену боју. Извадити и оставити са стране.
3. У истој масноћи продинстати ситно сецкан црни лук и печурке, додати зачине (со, бибер, бели лук у праху, першун, оригано).
4. Када печурке омекшају, додати павлаку за кување и кувати пар минута да се добије кремасти сос.
5. На тањир ставити подлогу од пиринча, преко сипати сос од печурака, а затим поређати насечене комаде пилетине.
6. По жељи посути пармезаном или свежим першуном.
Пријатно!
Препоручујемо
КАКО СЕ ПРАВИ ЕГИПАТСКА ПИТА? Старински рецепт коме ћете се враћати
20. 06. 2026. у 17:00
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА БУНДЕВОМ, КЕЉОМ И БЕЛИМ СИРОМ: Овај рецепт вреди испробати!
20. 06. 2026. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ХАОС НА СРЕДОЗЕМЉУ Грци у паници због рибе отровнице: "Сребрнобрази напухач одгриза прсте, уништава море и не оставља ништа иза себе"
БИЛО је неколико случајева у којима су људи остали без прста на руци или нози.
20. 06. 2026. у 20:59
ГОРИ ЛУКСУЗНИ ХОТЕЛ, У ОГРОМНОМ ПОЖАРУ ПОГИНУЛА ЖЕНА: Евакуисано 1700 туриста у летовалишту које Срби обожавају (ФОТО/ВИДЕО)
У ВЕЛИКОМ пожару који је захватио хотел у познатом доминиканском летовалишту Бајахибе погинула је једна жена, док је скоро 1.700 туриста хитно евакуисано, саопштиле су локалне власти.
20. 06. 2026. у 10:04
ПОЗИВНИ ЗНАК "СРЕЋА": Праунук Леонида Брежњева заробљен у херсонској кланици - на фронт отишао добровољно
ПРАУНУК чувеног совјетског лидера Леонида Брежњева заробљен је током борби у Украјини, тврде руски медији.
20. 06. 2026. у 22:09
Да ли је она најзгоднија српска глумица? Напустила "Игру судбине", а сад показала у каквој је форми (фото)
ГЛУМИЦА је показала препланули тен и витку фигуру, а раван стомак је у првом плану.
20. 06. 2026. у 19:06
ИСТИНА ЈЕ - ПЕВАЧИЦА ПОТВРДИЛА: Удала се Маја Николић - прва слика са мужем (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Маја Николић је већ неко време прижељкивала мир и стабилност на приватном плану, те је управо то пронашла крај свог супруга.
21. 06. 2026. у 10:00
РАЗОТКРИВАЊЕ МОНСТРУОЗНЕ ЗАВЕРЕ: РТС објавио реконструкцију догађаја од 15. марта (ВИДЕО)
ВИШЕ јавно тужилаштво у Београду саопштило је да је током претреса просторија Филозофског факултета, спроведеног након трагичног догађаја од 26. марта 2026. године, привремено одузета документација која би могла бити од значаја за више предмета, међу којима је и истрага која се води поводом догађаја од 15. марта 2025. године. Истовремено, Радио-телевизија Србије емитовала је опширну реконструкцију дешавања са протеста одржаног тог дана.
20. 06. 2026. у 09:08
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
ХЛЕБ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Осваја на први залогај
ХЛЕБ који успева чак и почетницима и не тражи ни брашно, ни житарице, ни компликоване састојке. Савршен је за све који желе лаган доручак или ужину која држи ситост сатима, без осећаја тежине.
20. 06. 2026. у 17:06
КАКО СЕ ПРАВИ ЕГИПАТСКА ПИТА? Старински рецепт коме ћете се враћати
ОВА египатска пита је један од оних старинских рецепата који се памте по меком тесту и нежном ванила крему.
20. 06. 2026. у 17:00
ПАПРИКЕ У МЛЕКУ И ТОПЉЕНОМ СИРУ: Старинско јело пуно укуса
Ово јело је брзо, заситно и идеално за летње дане када су паприке најлепше и најсочније. Послужите га уз свеж хлеб и уживајте у сваком залогају.
20. 06. 2026. у 15:00
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА БУНДЕВОМ, КЕЉОМ И БЕЛИМ СИРОМ: Овај рецепт вреди испробати!
Данас вам доносим једно једноставно, укусно и хранљиво јело које се припрема у једној шерпи. Савршен спој бундеве, кеља и белог сира даје богат укус и кремасту текстуру, а припрема је брза и лака.
20. 06. 2026. у 11:00
СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Осваја на први залогај
Понекад су најлепши управо они рецепти који се годинама преносе с колена на колено. Данас са вама делимо један такав колач – богат орасима, сочан, мирисан и невероватно укусан.
20. 06. 2026. у 08:30 >> 08:16
Коментари (0)