РЕЦЕПТ: Медитеранска салата са сочивом и печеним поврћем
Медитеранска салата са печеним поврћем спаја боје и мирисе у једном залогају. Сочно и ароматично поврће, печено до савршенства, чини ову салату лаганим и здравим избором за сваки дан.
ФОТО: Novosti
- 1 шоља смеђег или зеленог сочива (кувано 20 минута)
- 3 црвене паприке
- 2 средња патлиџана
- 1 главица белог лука (печена)
- 3 свежа чена белог лука
- 1 веза першуна
- 80 мл маслиновог уља
- 50 мл лимуновог сока
- Со, црни бибер
Добро исперите сочиво са доста воде, прелијте га водом + мало соли и кувајте на средњој температури 20 минута. Загрејте рерну на 200 степени и ставите очишћене патлиџане и паприке на плех обложен папиром за печење. Додајте 1 цео чен белог лука. Изгњечите патлиџане виљушком, поспите са мало уља и соли и пеците 35 - 40 минута. Када се сочиво скува, оцедите га и исперите да се мало охлади. Извадите поврће из рерне и директно изгњечите печени бели лук у посуду са сочивом. Ољуштите патлиџане и ситно их исецкајте ножем, а затим их додајте у посуду. Урадите исто са паприкама, ситно исецкајте першун, додајући листове у чинију. У чашу ставите ситно исецкан бели лук, маслиново уље, лимуов сок со и бибер. Добро промешајте и маринирајте салату, послужите са репеченим хлебом.
Пријатно!
Препоручујемо
ПЕЧЕНА ЈАЈА СА ПЕСТОМ И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Медитерански оброк за 20 минута
27. 11. 2025. у 17:00
ДОМАЋИ КОЛАЧ СА БОБИЧАСТИМ ВОЋЕМ: Мирис детињства на вашем столу
27. 11. 2025. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕ ОДЛУЧЕНО У МАЈАМИЈУ УОЧИ НОЋИ ВЕШТИЦА? "Иза мировног плана за Украјину стоји он!" Састанак две стране био одлучујући?
ВЕСТ о нацрту мировног споразума између Русије и Украјине која се појавила прошле недеље деловала је чудно. Текст мировног плана процурео је у медије преко анонимних извора, амерички званичници су га коментарисали неповезано, као да их је изненадио, док су Руси ћутали и нису покушали да оповргну гласине.
27. 11. 2025. у 09:56
ПОСЛЕ ПОТРАГЕ Ухапшен Урош Ћертић - исекао човека мачетом у центру Београда и поручио: " "На Дорћолу ми староседеоци заводимо ред"
"ТРЕЋИ пут ми је већ претио животом. Биће суђење, ја идем у Митровицу да издржим 20 месеци казну за пиштољ и насиље."
27. 11. 2025. у 19:32 >> 19:33
ОГЛАСИЛА СЕ АНГЕЛА МЕРКЕЛ: Ево како треба да се заврши рат у Украјини
"ДА РУСИЈА не победи, већ да постоји суверена и слободна Украјина која може сама да доноси одлуке."
27. 11. 2025. у 22:55 >> 04:53
РОДИТЕЉИ ЈЕ ЗБОГ ПРЕТЊИ СКЛОНИЛИ ИЗ БГ-а Глумица прошла кроз пакао: "Језа ме прође кад чујем страх у њиховом гласу"
"КАДА сам имала пет година била сам склоњена из Београда због претњи."
27. 11. 2025. у 08:33
Рекордних 3,80 одсто за штедњу у еврима у АЛТА банци
ЗА све који траже поуздано решење за своју штедњу, АЛТА банка је припремила једну од најконкурентнијих понуда на тржишту – орочену штедњу у еврима уз номиналну каматну стопу од чак 3,80% на годишњем нивоу.
26. 11. 2025. у 10:00
ЋЕРТИЋ ИСЕКАО МУШКАРЦА У ЦЕНТРУ БГ "На Дорћолу ми староседеоци заводимо ред, а не дошљаци који живе у ниском приземљу!"
КАСКАДЕР Урош Ћертић, који је данас у центру Београда нанео физичке повреде једном човеку, а онда нестао без трага, добио је недавно пресуду због ношења пиштоља. Њему је пресуђено 20 месеци затвора које треба да одслужи у Сремској Митровици.
27. 11. 2025. у 14:20
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
У ХИТНОЈ ПОМОЋИ СЕ ЈАВИЛИ НА ПОЗИВ СА АНИНОГ ТЕЛЕФОНА: "Новости" откривају шта се дешавало након страшне несреће код Чачка
АНА Радовић (20) из Чајетине и њен пријатељ Александар Масалушић (37) погинули су у тешкој саобраћајној несрећи у Овчарско-кабларској клисури, када су се сурвали са пута Чачак-Пожега, а након несреће са Аниног телефона "ајфон" упућен је позив хитној помоћи, сазнају "Новости".
27. 11. 2025. у 14:19
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Најновије из рубрике
БЕЧКА ПИТА: Савршена комбинација кокоса, чоколаде и лешника
Рецепт за једну од оних старинских, издашних и неодољивих посластица која увек одушеви.
27. 11. 2025. у 21:52
ПЕЧЕНА ЈАЈА СА ПЕСТОМ И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Медитерански оброк за 20 минута
Печена јаја са пестом и чери парадајзом постају хит међу љубитељима брзих, здравих и медитеранских јела. Комбинација кремастих јаја, свежине чери парадајза и интензивног укуса песта чини овај оброк савршеним за доручак, ручак или лагану вечеру.
27. 11. 2025. у 17:00
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Једноставан рецепт од само пар састојака
Када желите брз, лак и укусан оброк од неколико основних намирница, уштипци од тиквица су идеалан избор. Хрскави споља, меки изнутра и пуни свежине, одлично се слажу са јогуртом, павлаком или као лагана ужина уз салату.
27. 11. 2025. у 16:00
ДОМАЋИ КОЛАЧ СА БОБИЧАСТИМ ВОЋЕМ: Мирис детињства на вашем столу
Овај класичан колач са мрвицама и бобичастим воћем подсећа на рецепте наших бака: скроман, а раскошног укуса. Савршен је за викенд доручак, поподневну кафу или породична дружења.
27. 11. 2025. у 15:00
КРЕМАСТИ ТОСТ СА ГРЧКИМ НАМАЗОМ: Рецепт за лајт оброк
Ако желите брз, лаган и свеж оброк који не оптерећује, а ипак делује као нешто посебно, овај кремасти тост је идеалан избор.
27. 11. 2025. у 14:00
Коментари (0)