ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда
Када вам је потребан здрав и укусан оброк који се сам припрема у рерни, пастрмка с кромпиром је прави избор. Све се слаже у један плех, без велике гужве у кухињи, а резултат је сочна риба с хрскавим кромпиром — савршен спој за недељни ручак или лагану вечеру.
FOTO: Novosti
Састојци (за 2 особе):
- 2 пастрмке (очишћене)
- 500 г кромпира (цео или у крупним комадима)
- 3 чена белог лука
- 1 лимун
- маслиново уље
- Свежи или сушени зачини: першун, рузмарин, тимијан
- Со и бибер
Припрема:
Кромпир:
Ољуштите цео мали кромпир или исеците већи на пола. Скувајте га у сланој води 7–8 минута – само да мало омекша. Оцедите и оставите са стране.
Пастрмка:
Очистите рибу, осушите папирним убрусом, па унутрашњост зачините сољу, бибером и белим луком. Убаците по неколико колутова лимуна и гранчицу зачина.
Плех:
Обложите плех пек папиром. Распоредите обарени кромпир, па између њих ставите пастрмке. Све прелијте са мало маслиновог уља и, ако желите, додајте неколико листића путера за бољи укус.
Печење:
Пећи у загрејаној рерни на 200 °C 25–30 минута, док риба не порумени, а кромпир добије златну корицу.
Служите:
Уз лимун, зелену салату или сезонско поврће.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОТРЕСНА ПОРУКА ИВАНЕ МИХИЋ: "Херцеговче мој драги, загрли ми тату, чувајте нас одозго"
ИВАНА Михић, која је иначе и ћерка сценаристе и редитеља Гордана Михића, који је преминуо 2019. године, објавила је Шотрину фотографију, уз емотивну поруку.
09. 10. 2025. у 12:30
ПОСЛЕ РАЗРЕШЕЊА У НАРОДНОМ ПОЗОРИШТУ: Гонцић добио нову функцију
ТОКОМ каријере обављао је више функција у домаћим позоришним институцијама.
09. 10. 2025. у 08:50
НАЈВЕЋА ЛЕПИНА ЉУБАВ: Певачица 15 дана није знала да је умро - "Био је најбољи човек у мом животу, прави господин"
ПЕВАЧИЦА Лепа Лукић три пута се удавала.
09. 10. 2025. у 16:30
КАКО ПРЕПОЗНАТИ ПОКВАРЕНИ КИСЕО КУПУС? Ако ово видите у бурету, одмах га баците
ИЗБОР купуса и правилна припема је веома битна!
09. 10. 2025. у 14:41
МИЛОРАД ПОБЕДИО НА ИЗБОРИМА С ЈЕДНИМ ГЛАСОМ: Три неважећа листића, а изашло 4 људи - гласао сам за себе, жени рекао да не изађе на изборе
У НЕДЕЉУ су бирачи на укупно 474 бирачка места широм хрватске имали могућност да изађу на допунске локалне изборе на којима се одлучивало о 75 одборника. Избори су одржани у 63 локалне јединице чија већа и скупштине нису имале довољан број одборника из осам националних мањина, односно Хрвата, изабраних у општинама у којима су у мањини на редовним локалним изборима у мају.
09. 10. 2025. у 11:47
"КРЕТЕНИЗАМ!": Зашто није снимљен филм "На Дрини ћуприја"?
НАШ једини нобеловац није могао да верује када је прочитао сценарио за предстојећу холивдуску продукцију. Иако су му нудли велику своту новца, измене му се нису допале.
09. 10. 2025. у 15:53
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22
РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48
"ОТЕЋЕ ВАМ ДЕЦУ! Мирјана Бобић Мојсиловић упозорила родитеље
"ЗАТО, родитељи, док још није касно, зграбите своју децу и забавите их сами!"
09. 10. 2025. у 10:15
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ РУСКИХ БАБУШКИ: Овако је Путинова баба КИСЕЛИЛА КУПУС - 1 тајни састојак
РЕЦЕПТ руских бабушки за кисели купус преноси се с колена на колено и важи за један од најстаријих и најукуснијих начина припреме ове зимнице.
10. 10. 2025. у 16:04
ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, СЛАНИНОМ И СИРОМ: Слано задовољство за сваки оброк
Ако волите пуцање коре под ножем и мирис свежег, топлог хлеба – овај рецепт је за вас. Ово није обичан хлеб, већ раскошно слано пециво пуно сира, хрскаве сланине и сочних маслина. Савршен као прилог уз супу, део бранча или као грицкалица уз чашу вина.
10. 10. 2025. у 15:30
НАДАЉСКИ КОЛАЧ: Ситни славки колач
Богат, чоколадно-орашасти колач који се савршено сече на штанглице и краси сваку славску тацну. Старински укус који остаје у памћењу.
10. 10. 2025. у 15:02
БРАУНИ: Чоколадни хрскави колач
Једноставан и брз рецепт за најбоље брауни колаче – хрскави споља, мекани изнутра, пуни чоколадног укуса!
10. 10. 2025. у 14:30
КАРАМЕЛ ШТАНГЛИЦЕ: Десерт који се топи у устима
Комбинација хрскаве основе, кремастог филa и богатог карамел прелива чини их савршеним за све прилике: од дечијих рођендана до свечаних вечера. Једноставне су за припрему, не захтевају посебне вештине, а изгледају као из најбоље посластичарнице!
10. 10. 2025. у 13:30
Коментари (0)