ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЈАКИХ УКУСА: Гурманске кнедле

Бојана Јовановић

06. 07. 2025. у 09:00

Са кобасицама су па их можете јести уместо ручка или вечере, калоричне су довољно, а невероватно ароматичне и укусне.

ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЈАКИХ УКУСА: Гурманске кнедле

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 5 великих кромпира

- шоља брашна
- 1/2 шоље гриза
- 2 јајета
- мало соли
- 2 кашике масти
- 200 г димљене кобасице
- мало уља
- гранчице рузмарина и мрвљени чварци, за украс

Припрема: 

Скувајте кромпир, оцедите га, испасирајте и оставите да се охлади, па му додајте све састојке. Затим миксером, са спиралним наставком, све измешајте, док не добијете компактну масу. Смесу истресите на побрашњављену даску, мало је измесите и рукама обликујте у дебљу кобасицу. Сеците једнаке делове, у сваки убаците мало димљене кобасице исецкане на коцкице, па савијте крајеве и рукама их притисните да се слепе. У већу шерпу сипајте воду, посолите је и кад прокува кнедле спуштајте у њу. Сачекајте 7-10 минута, док не почну да испливавају на површину, па их вадите решеткастом кашиком.

Украсите их по жељи гранчицама рузмарина или мрвљеним чварцима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: Доделити му статус савезне државе САД

ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"

АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.

12. 01. 2026. у 21:16

БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина

БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина

МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.

13. 01. 2026. у 10:22

Коментари (0)

Стручност, поверење и хумани приступ пацијентима је стуб здравства