ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЈАКИХ УКУСА: Гурманске кнедле

Бојана Јовановић

06. 07. 2025. у 09:00

Са кобасицама су па их можете јести уместо ручка или вечере, калоричне су довољно, а невероватно ароматичне и укусне.

ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЈАКИХ УКУСА: Гурманске кнедле

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 5 великих кромпира

- шоља брашна
- 1/2 шоље гриза
- 2 јајета
- мало соли
- 2 кашике масти
- 200 г димљене кобасице
- мало уља
- гранчице рузмарина и мрвљени чварци, за украс

Припрема: 

Скувајте кромпир, оцедите га, испасирајте и оставите да се охлади, па му додајте све састојке. Затим миксером, са спиралним наставком, све измешајте, док не добијете компактну масу. Смесу истресите на побрашњављену даску, мало је измесите и рукама обликујте у дебљу кобасицу. Сеците једнаке делове, у сваки убаците мало димљене кобасице исецкане на коцкице, па савијте крајеве и рукама их притисните да се слепе. У већу шерпу сипајте воду, посолите је и кад прокува кнедле спуштајте у њу. Сачекајте 7-10 минута, док не почну да испливавају на површину, па их вадите решеткастом кашиком.

Украсите их по жељи гранчицама рузмарина или мрвљеним чварцима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"

КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.

05. 05. 2026. у 14:46

Коментари (0)

Како да од детета направите самопоуздану и успешну особу? Два савета Сигмунда Фројда за све родитеље