ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЈАКИХ УКУСА: Гурманске кнедле

Бојана Јовановић

06. 07. 2025. у 09:00

Са кобасицама су па их можете јести уместо ручка или вечере, калоричне су довољно, а невероватно ароматичне и укусне.

ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЈАКИХ УКУСА: Гурманске кнедле

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 5 великих кромпира

- шоља брашна
- 1/2 шоље гриза
- 2 јајета
- мало соли
- 2 кашике масти
- 200 г димљене кобасице
- мало уља
- гранчице рузмарина и мрвљени чварци, за украс

Припрема: 

Скувајте кромпир, оцедите га, испасирајте и оставите да се охлади, па му додајте све састојке. Затим миксером, са спиралним наставком, све измешајте, док не добијете компактну масу. Смесу истресите на побрашњављену даску, мало је измесите и рукама обликујте у дебљу кобасицу. Сеците једнаке делове, у сваки убаците мало димљене кобасице исецкане на коцкице, па савијте крајеве и рукама их притисните да се слепе. У већу шерпу сипајте воду, посолите је и кад прокува кнедле спуштајте у њу. Сачекајте 7-10 минута, док не почну да испливавају на површину, па их вадите решеткастом кашиком.

Украсите их по жељи гранчицама рузмарина или мрвљеним чварцима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље

МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље

ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.

10. 10. 2025. у 13:22

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"

РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.

10. 10. 2025. у 14:48

Коментари (0)

НАЈВЕЋА ЛЕПИНА ЉУБАВ: Певачица 15 дана није знала да је умро -  Био је најбољи човек у мом животу, прави господин