Ручак дана

НАЈКРЕМАСТИЈЕ КОЈЕ ЋЕТЕ ИКАД ПРОБАТИ: Лазање болоњезе

Новости онлајн

03. 07. 2025. у 15:00

ИДЕАЛНЕ су за породични ручак, викенд славље или када желите да импресионирате госте мирисом из рерне.

НАЈКРЕМАСТИЈЕ КОЈЕ ЋЕТЕ ИКАД ПРОБАТИ: Лазање болоњезе

Foto: Printskrin Youtube/ Kitchen & Craft

Ове лазање су праве италијанске - слојевите, богате и невероватно кремасте. Сочан болоњезе сос се савршено стапа са бешамел кремом и сиром, стварајући залогај који се топи у устима. 

Састојци:

  За болоњезе сос:  

* Млевено месо, 500 г
* Црни лук, 1 главица
* Бели лук, 2 чена
* Шаргарепа, 1
* Целер, 1 штапић
* Парадајз пела,т 400 г
* Парадајз пире, 2 кашике
* Маслиново уље, со, бибер, оригано, суви босиљак, по укусу
* Црно вино, мало

  За бешамел сос:  

* Путер, 70 г
* Брашно, 70 г
* Млеко, 800 мл
* Со, бибер, по укусу
* Мускатни орах, по жељи
* Рендани сир (гауда, трапист, или пармезан), 100 г

  Остало:  

* Листови за лазање, 9-12
* Рендана моцарела за посипање, 150 г

Припрема:

На мало уља пропржити лук, шаргарепу и бели лук, затим додати месо. Пржити док не добије боју, додати парадајз, пире, зачине и кувати 30-40 минута да се згусне.

На путеру пропржити брашно, па постепено доливати млеко уз мешање. Кувати док не постане кремасто, додати со, бибер и орашчић, па сир.

У подмазан плех ређати ред соса, ред кора, ред бешамела и мало сира. Понављати док се не потроше састојци. Завршити слојем бешамела и сира. Пећи 30-35 минута на 180°Ц док не порумени. Оставити 10 минута да се "слегну" пре сечења.

Пријатно!

(Super recepti/Žena)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

СРАМОТА ЕУ И ХРВАТСКЕ Видите шта је урадио Пленковић после концерта Томпсона: Шта се чудите, шта сте се узјогунили! Ви не знате ко је он?
Регион

0 0

СРАМОТА ЕУ И ХРВАТСКЕ Видите шта је урадио Пленковић после концерта Томпсона: "Шта се чудите, шта сте се узјогунили! Ви не знате ко је он?"

"КАО да су ови ваљда схватили како изгледају Томпсонови концерти тек када је одржан овако велики концерт у Загребу на Хиподрому", брани Андреј Пленковић свог омиљеног певача.

08. 07. 2025. у 11:22

ПОДСЕЋАМО ПОЛИЦИЈУ, ОСТАЛО ЈЕ ЈОШ 48 САТИ Шешељ ће са српским четницима организовати уклањање барикада у Земуну
Политика

0 15

"ПОДСЕЋАМО ПОЛИЦИЈУ, ОСТАЛО ЈЕ ЈОШ 48 САТИ" Шешељ ће са српским четницима организовати уклањање барикада у Земуну

СРПСКА радикална странка (СРС) подсећа надлежне да је остало још 48 сати до испуњења рока који су дали полицији да ослободи центар Земуна од блокадера који блокадама обележавају границе Независне државе Хрватске.

07. 07. 2025. у 16:38

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона
Регион

0 21

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: "Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона"

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић одржао је конференцију за медије након седнице Председништва Хрватске демократске заједнице (ХДЗ). Главна тема била је концерт Марка Перковића Томпсона на Хиподрому и усташка иконографија која се тамо могла видети, али и чути.

07. 07. 2025. у 18:33

ТО ЈЕ СРАМОТА ЗА НАШУ ЗЕМЉУ Оштра порука из Словеније поводом Томпсоновог концерта: Усташе су мучиле и клале
Свет

0 0

"ТО ЈЕ СРАМОТА ЗА НАШУ ЗЕМЉУ" Оштра порука из Словеније поводом Томпсоновог концерта: "Усташе су мучиле и клале"

СЛОВЕНАЧКА странка Левица оштро је критиковала присуство Јанеза Јанше на концерту хрватског певача Марка Перковића Томпсона, који велича усташтво, поруком да је то срамота за Словенију.

07. 07. 2025. у 20:35

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
КАКО ДОНАЛД ТРАМП ЗОВЕ МЕЛАНИЈУ КАДА НИКО НЕ ГЛЕДА: Надимак открива да су далеко од развода!

КАКО ДОНАЛД ТРАМП ЗОВЕ МЕЛАНИЈУ КАДА НИКО НЕ ГЛЕДА: Надимак открива да су далеко од развода!