СОФИСТИЦИРАНО ЈЕЛО: Шафран рижото, да уживате у сваком залогају
Са белим вином, шафраном и путером, овај пиринач има невероватно ароматичан, а опет благ, укус.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 400 г пиринча округлог зрна
- 100 г путера
- 1,5 л воде
- 2 коцке кокошје супе
- 2 кашичице мешавине сувог биљног зачина
- 150 мл белог вина
- кашичица шафрана у праху
- 50 г наренданог пармезана
- мало шафрана, за украс
Припрема:
У кључалу воду ставите коцке за супу и кувајте пет минута. На загрејаном путеру кратко пропржите исецкани лук и лагано га динстајте, заливајући га супом. Додајте пиринач, кратко пропржите, па полако динстајте, постепено додавајући врућу супу, уз непрекидно мешање. Пред крај додајте вино, мешавину сувих зачина и шафран у праху, а затим пармезан. Приликом служења украсите гранчицама шафрана.
Препоручујемо
КОРАК ПО КОРАК: Како да направите савршену пицу, као у италијанском ресторану
03. 02. 2026. у 07:00
КАДА СЕ УДРУЖЕ КОКОС И АНИС: Снежни мафини, идеални за ове зимске дане
04. 02. 2026. у 14:13
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)