СА ШМЕКОМ СЛАНИНИЦЕ: Домаћински кељ

Бојана Јовановић

12. 04. 2025. у 14:30

Ако волите да једете кашиком, али вам непцима прија и укус роштиља, овај спој кеља са сланиницом прави је избор за вас.

СА ШМЕКОМ СЛАНИНИЦЕ: Домаћински кељ

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 1 кг кеља

- 300 г кромпира

- 1 кашичица мешавине сувих зачина

- со, бибер

- 40 г сушене сланине

- 40 г црног лука

- 20 г брашна

- 2 чена белог лука

- ким, по жељи

 

Припрема:

Главицу кеља поделите на четири дела, одстраните оштећене и чврсте делове па га исеците на широке резанце. Кромпир ољуштите и исеците на коцке. Све заједно ставите у посуду са мало вруће воде. Поспите мешавином сувих зачина, мало посолите, посуду поклопите и кувајте. На загрејаном уљу лагано продинстајте насецкану сланину и црни лук, па додајте кељу. Пред крај кухања умешајте брашно размућено у мало воде, насецкани бели лук и бибер. По жељи можете додати и уситњени ким.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

Прва огреботина на новом аутомобилу највише боли: Ево како да је спречите