ПОХОВАНИ ФИЛЕТИ БАКАЛАРА: Послужени уз сезонску салату постаће омиљени оброк током поста
Овај рецепт за пржени поховани бакалар даје савршено хрскаву корицу и сочно месо изнутра. Идеалан је за лагани ручак или вечеру, уз прилог по жељи.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г филета бакалара
- Со и бибер по укусу
- 50 г брашна
- пола кашичице прашка за пециво
- пола кашичице слатке паприке
- 70 мл воде
- пола кашичице маслиновог или биљног уља
- уље за пржење
Припрема:
Филете бакалара осушите папирним убрусом. Посолите и побиберите с обе стране. Оставите их 15 минута.
У чинији просејте брашно, додајте со, бибер, паприку и прашак за пециво. Додајте воду и уље, па све добро промешајте док не добијете глатку смесу. Филете поспите брашном с обе стране. Исеците их на мање комаде, премажите тестом и ставите у загрејано уље.
Пржите на средње ниској ватри око 5 минута са једне стране, затим окрените и пржите још 3-5 минута док не добију златну боју.
(stvarukusa)
Препоручујемо

КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
15. 03. 2025. у 09:00

ЧИЛИ ОД ЋУРЕТИНЕ И ЦРНОГ ПАСУЉА: Врло пикантан, сочан и ароматичан оброк
13. 03. 2025. у 16:00

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

У ЈЕКУ ДАЧИНОГ РАЗВОДА: Огласила се Наташа Беквалац
ЋЕРКА певачице Наташе Беквалац и бившег ватерполисте Данила Икодиновића, Хана Икодиновић, недавно је напустила Србију и са мајком отишла у Мадрид, где ће се школовати.
16. 09. 2025. у 19:27
Коментари (0)