РИНФЛАЈШ СА ТРИ СОСА: Класик за сва времена
Кувано месо и поврће су старински начин да се започне свечани ручак. Још када се додају сосови, рапсодија укуса почиње.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци:
- живинске изнутрице 200 г
- пиле, мање 1 комад
- пиринач 200 г
- маст или уље 30 г
- црни лук мања 1 главица
- зелен 2 везе
- со и бибер по укусу
- суви биљни зачин 1 кашичица
- першун неколико струкова
- кромпир 2 комада
За Парадајз сос
- маст 1/2 кашике
- брашно 1 и по кашика
- кувани парадајз 300 г
- со, бибер и шећер по укусу
За сос од мирођије
- маст 1 кашика
- брашно 2 кашике
- мирођија, сецкана 10 г
За сос од вишања
- вишње 200 г
- маст 1 кашика
- брашно 2 кашике
Припрема:
Пиле ставите да се кува са очишћеном зелени и кромпиром. Живинске изнутрице ситно исецкајте и динстајте са црним луком и сувим биљним зачином. Када буде готово, додајте кувани пиринач, млевени бибер, сецкани першунов лист и зачин по укусу, па све добро промешајте. Ово јело се служи уз кувано месо и поврће које добијамо када процедимо жуту супу. Све то прелијте сосом од парадајза, мирођије или вишања.
За парадајз сос у пола кашике масти кратко пропржите кашику и по брашна, те додајте 300 г куваног парадајза. Долијте онолико воде колико је потребно да сос буде средње густ. Со и шећер додајте по укусу.
За сос од мирођије пропржите кашику масти и две кашике брашна, додајте 10 г сецкане мирођије и доливајте воде или млека уз стално мешање онолико колико је потребно да сос буде средње густ. Посолите по укусу. Можете додати на крају и мало сирћета, али према укусу.
За сос од вишања прокувајте вишње у мало воде. Загрејте масноћу и кратко пропржите брашно, а затим додајте вишње са све соком у коме су се кувале. Доливајте воду уз стално мешање док не добијете средње густ сос. Зачините сољу и шећером по укусу.
(superrecepti)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
"Iran će morati da donese bolnu odluka!" Stejt departmant objavio hitnu poruku!
06.02.2026 - 08:08 >> 13:37
Прочитајте више
УМРЛА ЛЕГЕНДА ББ ШОУА Огласила се породица Бизетић: "Отишао је наш Јаблан, наш Пепи - увек ћемо га волети"
"СВОЈУ каријеру је почео као композитор и текстописац за бројне певаче народне музике, затим је у јавности тридесетак година био присутан као глумац у нашим разним ТВ емисијама, упоредо са тим послом био је и радио водитељ, колумниста, и писац многих романа и збирки."
05. 02. 2026. у 10:29
ОДБИЛА ДА СНИМИ "ЗЛАТНИК": Највећи хит Тање Савић био је намењен ОВОЈ певачици
ПЕСМА "Златник" велики је хит, а ипак многи не знају коме је нумера првобитно била намењена.
05. 02. 2026. у 08:30
НЕВИЂЕНО ОД II СВЕТСКОГ РАТА: Немачка послала 5.000 војника у иностранство - ево ГДЕ! И тенкови стигли са Панцербригадом 45
НОВА бригада састављена је од снажних формација: 122. оклопно-механизованог батаљона из Баварске, 203. тенковског батаљона из Северне Рајне-Вестфалије и бивше мултинационалне литванске борбене групе.
05. 02. 2026. у 12:29
НА КОМ МЕСТУ СТЕ ВИ? Хороскопски знаци од најслабијих до најиздржљивијих
ПОЈЕДИНИ хороскопски знаци су познати по својој способности да издрже животне ударце, док други више теже миру.
06. 02. 2026. у 09:26
"ОЦА СУ МИ ЗВАЛИ 'ДРАЖИН КОЉАЧ'" Умрла легенда ББ шоуа, његово детињство је било тешко: "Комунисти су покуцали на врата и ја сам отворио"
ЈУЧЕ је у Београду преминуо Зоран Милојевић, прослављени композитор, романописац и добитник Андрићеве награде, којег је цела бивша Југославија заволела као Јаблана у "ББ шоу".
05. 02. 2026. у 11:36 >> 11:37
Ко је ЋЕРКА Миле Јововић? Иста мајка, наследила СРПСКЕ ГЕНЕ (ФОТО)
МИЛА Јововић, којој је право име Милица Богданова Јововић, похвалила се својом наследницом, и многи су сигурни да је ћерка слика и прилика славне мајке
06. 02. 2026. у 11:21
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
НЕОДОЉИВО ХРСКАВИ: Штапићи са сусамом
Вино им додаје додатни шмек, а идеални су за сваку прилику. Слободно направите већу количину, јер што дуже стоје то су укуснији.
06. 02. 2026. у 09:00
ПОСНА, А СЛАСНА: Крем чорба од грашка, здрав и једноставан оброк
Крем чорба од грашка је лаган, здрав и брз оброк.
06. 02. 2026. у 08:00
СОФИСТИЦИРАНО ЈЕЛО: Шафран рижото, да уживате у сваком залогају
Са белим вином, шафраном и путером, овај пиринач има невероватно ароматичан, а опет благ, укус.
06. 02. 2026. у 07:00
ТОРТА ОД ЛИМУНА И ЈАГОДА: Савршен баланс киселкастих и слатких укуса
Сочна и лагана лимун торта, пуњена воћним филом од јагода и нежном кремом од ванилије. Освежавајућа, ароматична и савршена за топлије дане. Воће можете прилагодити свом укусу, али комбинација лимуна и јагода је проверени класик.
06. 02. 2026. у 07:00
ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
Пуњене погачице су идеалне за доручак, ужину или када вам стигну изненадни гости. Меке, мирисне и богато пуњене, освајају већ на први залогај.
06. 02. 2026. у 12:30 >> 06:21
Коментари (0)