СУВЛАКИ: Грчки ражњићи, сочни и ароматични
Сувлаки је чувено традиционално грчко јело и најчешће се служи уз цацики салату.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кг меса по избору
- 1 шоља сувог црвеног вина
- 3-4 чена белог лука
- 1 кашика оригана
- 1/2 шоље маслиновог уља
- сок од једног лимуна
- 1 кашика соли
- бибер по укусу
- неколико зелених паприка
- 200 г шампињона
- 200 г чери парадајза
Припрема:
У већи суд (никако метални) сипајте вино, оригано, сок од лимуна, со, бибер и маслиново уље. Додајте месо сечено на коцке и промешајте. Добро покријте пластичном фолијом, па оставите да се маринира најмање осам сати, најбоље преко ноћи. Промешајте више пута за то време, да би месо добро упило маринаду. Набодите комаде меса на уљем подмазане штапиће за роштиљ, а између коцки меса набодите покоје парче паприке, шампињоне и чери парадајза. Пеците на умереној ватри, повремено преливајући преосталом маринадом коју сте претходно прокували пар минута.
Препоручујемо
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)