НАШ ПРЕДЛОГ ЗА РУЧАК: Крменадле на италијански начин, нема бољег ручка
Мекане крменадле из тигања, сочне и укусне.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 4 комада крменадла
- шампињони 150 г
- црни лук 1 главица
- бели лук 4 чена
- брашно 3-4 кашике
- коцка за супу, јунећа 1 комад
- парадајз пире 150 мл
- бело вино 100 мл
- уље по потреби
- брашно за панирање по потреби
- ловор 1 лист
- со и бибер по укусу
Припрема:
Крменадле оперите, посушите убрусом, истањите тучком, посолите и побиберите. Затим их уваљате у брашно и пржите на загрејаном уљу у тигању да порумене с обе стране. Када су готове, сложите их у подмазани ватростални суд и ставите ловоров лист. На истом уљу на коме сте пржили крменадле пропржите црни лук исецкан на ребарца, па додајте ситно исецкани бели лук и листиће шампињона. Кад испари вода коју су пустили шампињони, умешајте прво брашно, па парадајз пире. У две шоље вреле воде размутите издробљену коцку за супу и тиме прелијте поврће у тигању. Посолите и још мало мешајте да се згусне. Затим сипајте бело вино. Поклопите ватростални суд и пеците у рерни 45 минута на 180 степени. Скините поклопац и пеците још десет минута.
(superrecepti/žena)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

ЗВАНИЧНО КРАЈ: Коме је припао дворац у Бечу? Развели се Тони и Драгана
ПЕВАЧИЦА Драгана Мирковић и бизнисмен Тони Бијелић званично су се развели након 25 година брак.
30. 04. 2025. у 12:32
Коментари (0)