НАЈБОЉИ ОРИГИНАЛНИ ЋЕВАПИ: Рецепт више није тајна
Уколико волите да једете ћевапе сигурно знате да они нису исти на сваком месту.
Foto: Shutterstock
Разликују се од ресторана до ресторана, а од сада више не морате излазите из куће како бисте уживали у њима, већ их можете направити сами.
Састојци:
- 1,5 кг млевене јунетине
- ½ кг јагњетине
- 4 чена белог лука
- 2% од укупне количине меса соли
- 2 кашичице соде бикарбоне
Припрема:
Месо исечено на коцкице добро посолите, измешајте и прелијте са око 100 мл воде и белог лука које сте раније прокували. Смесу измешајте и оставите преко ноћи у фрижидеру.
Сутрадан смесу самељите у машини за месо два пута, оставите да стоји неколико сати на собној температури, а затим ставите у фрижидер. Пре него кренете да обликујете ћевапе у смесу умешајте соду бикарбону и то је то. Уживајте у укусним и сочним ћевапима. (trpeza)
Препоручујемо
ПИЛЕЋИ РАЖЊИЋИ СА ПОВРЋЕМ: Неодољиви и сочни, лако се праве, а деци су најзанимљивији
25. 04. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Мистериозни СВАДБЕНИ обичај који младе поштују на КиМ - стар вековима, крије тужну причу
ТОРБЕШИ су етно-религијска група која живи у Северној Македонији, Албанији и на Косову и Метохији.
04. 02. 2026. у 11:32
ЛЕГАЛИЗУЈУ БРАКОВЕ СА ДЕВОЈЧИЦАМА ОД 14 ГОДИНА: Украјинци мењају Грађански законик - за труднице и оне које су родиле, одлучиваће суд
ЗА ТРУДНИЦЕ или оне које су родиле, та старосна граница би могла бити 14 година.
04. 02. 2026. у 15:49
"ЧЕДОМИРЕ, ШТА ЈЕ ОВО?": Александар Кос затекао црвену ружу на ауту, Јовановић не крије срећу (ВИДЕО)
ЧЕДОМИР Јовановић живи заједно са пријатељем Александром Косом, а њих двојицу сачекало је изненађење и то на хауби аута. Аца и Чеда добили су ружу.
04. 02. 2026. у 09:42
ШТА СЕ ТО ДЕСИЛО У ХРВАТСКОЈ? Прве Чолине фотке након што му је бачена бомба на кућу (ФОТО)
ПЕВАЧ Здравко Чолић је због пословних обавеза тренутно у Хрватској.
04. 02. 2026. у 18:03
"НЕ МОЖЕШ ТАКВА ПРЕД БОГА": Отац Предраг упозорио жену на литургији - "Тако ради код куће"
СВЕШТЕНИК Предраг Поповић говори зашто облачење у цркви није неважно и зашто литургија захтева посебан однос и поштовање.
04. 02. 2026. у 12:42
ТУМБАЊЕ У ВОЈСЦИ УКРАЈИНЕ: Зеленски сменио шефа, именовао новог првог човека спољно-обавештајне службе
ПРЕДСЕДНИК Украјине издао декрет.
04. 02. 2026. у 22:07
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
ХРСКАВИ, А ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Крокети са сиром
Волите укус шафрана, а и крокете са сиром? Онда ћете ове просто обожавати! Могу бити и самосталан оброк, јер су итекако калорични...
05. 02. 2026. у 07:00
ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Савршен спој крем сира, мирисне ваниле и воћне свежине
Када се споје хрскаве коре, кремасти фил и сочне боровнице, настаје посластица која буди сва чула. Ова једноставна, а ефектна пита са боровницама идеалан је избор и за породична окупљања и за тренутке када желите да се почастите нечим посебним. Лако се припрема, а изгледом и укусом подсећа на десерте из најлепших посластичарница.
05. 02. 2026. у 07:00 >> 06:35
ФОКАЧА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Кора пуца под прстима, средина остаје мекана и сочна
Висока, ваздушаста и неодољиво мирисна, ова фокача је доказ да једноставни састојци, када се споје са правом техником, дају спектакуларан резултат. Тесто са високом хидратацијом, обогаћено маслиновим уљем, носи рустичан слој куваног кромпира, хрскаву сланину и иглице свежег рузмарина.
04. 02. 2026. у 22:30
КАДА СЕ УДРУЖЕ КОКОС И АНИС: Снежни мафини, идеални за ове зимске дане
Мекани, мирисни, заводљивог укуса, напросто неодољиви... Ови мафини разликују се од свих које сте до сада пробали.
04. 02. 2026. у 14:13
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ КУГЛОФ: Слаткиш који никад не излази из моде (ВИДЕО)
КУГЛОФ је један од најстаријих колача на свету, код нас се традиционално припрема у Војводини, а пореклом је из Немачке.
04. 02. 2026. у 14:00
Коментари (0)