МАКАРОНЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ У БЕШАМЕЛ СОСУ: Богато поспите сиром и имаће златну корицу (ВИДЕО)
МАКАРОНЕ се брзо спремају, а идеално се слажу са готово сваком намирницом, па имате безброј могућности за надеве.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Dimitra's Dishes
Данас вам предлажемо да испробате рецепт који ће вас одушевити на први залогај, а то су макароне запечене са млевеним месом и бешамел сосом, а онда и богато посуте сиром. Уживајте!
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Dimitra's Dishes
Састојци:
450 г макарона Фото: Принтскрин Јутјуб/ Dimitra's Dishes
230 г моцареле
За месо:
900 г млевеног меса
1 црни лук
5 ченова белог лука
850 мл сецканог пелата
1/2 кашичице млевеног цимета
1 кашичица сушеног оригана
За бешамел сос:
1/3 шоље маслиновог уља
1/3 шоље брашна
4 шоље млека
1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
2 јајета
1 шоља пармезана
Припрема:
Скувајте тестенину и сачувајте две шоље воде у којој се кувала. Ставите макароне у ватросталну посуду и посолите, побиберите и поспите ориганом. У тигању на маслиновом уљу пропржите ситно сецкани црни лук. Када он омекша додајте млевени бели, а после пола минута додајте и млевено месо. Посолите и побиберите, па поспите циметом. Промешајте, па додајте пелат и шољу воде. Кувајте док се сос не згусне, неких 25 минута, па склоните са шпорета.
У шерпу сипајте уље, па додајте брашно. Брзо мешајте и пржите док не добије златну боју. Затим сипајте млеко и кувајте док се не згусне, уз непрестано мешање. На крају посолите, побиберите и поспите мушкатним орашчићем. Умутите јаја, па им додајте мало бешамел соса, добро сједините и сипајте поново у шерпу. Промешајте, па додајте пармезан и опет сједините. Додајте месо у тестенину заједно са водом у којој се кувала. Преко сипајте бешамел сос и све помешајте.
Поспите ренданом моцарелом. Пеците у загрејаној рерни на 200°C око 25 минута.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СУТРА СУ МЛАДЕНЦИ: Шта значи ако падне киша?
СУТРА су Младенци, леп православни празник који се обележава 22. марта. Осмехните се и имајте позитивне мисли.
21. 03. 2026. у 14:55
ЦЕО СВЕТ ИМ СЕ СМЕЈЕ: Урнебесан снимак из Хрватске шири се планетом брже од било чега (ВИДЕО)
Хрватска је данас у центру пажње љубитеља фудбала.
21. 03. 2026. у 15:34
"ГОВОРИЛИ СУ ДА НЕМАМ ТАТУ": Теодора Бјелица одрастала без оца - Лазански није хтео да је призна
ГЛУМИЦА Теодора Бјелица никада није претерано откривала детаље свог приватног живота, а исти је одувек интригирао домаћу јавност.
20. 03. 2026. у 11:25
ПОВРАТАК ДУШАНА ВЛАХОВИЋА! Повреда је прошлост, Србин спреман да поведе Јуве до места које води у Лигу шампиона!
ДАНАШЊИ програм Серија А затвориће Јувентус и Сасуоло који се састају на "Алијанц стадиону" од 20 часова и 45 минута. "Стара дама" се бори за место које води у Лигу шампиона и мора освајати бодове на свом терену како би се нашла међу прва четири на табели.
21. 03. 2026. у 07:20
САД МЕДИЈИ БРУЈЕ: Ово је ПРАВИ разлог раскида веридбе Луке и Анамарие - родна држава као тачка раздора
"ПРЕСЕЛИЛА се у Словенију у мају прошле године. Према нашим информацијама."
21. 03. 2026. у 17:47
УЗБУНА НА СЕВЕРОЗАПАДУ ЕВРОПЕ: Иранци пробали да уђу у нуклеарну базу? Иза те капије се крије најмоћније оружје
ПОРТПАРОЛ Краљевске морнарице је потврдио покушај уласка у поморску базу, али је рекао да не може даље коментарисати јер је случај предмет истраге.
21. 03. 2026. у 14:24 >> 14:25
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ЛИМУН ТОРТУ: Дијетални пролећни ужитак
ЛИМУН торта је освежавајућа, укусна и одлична за све који желе да изгубе килограме.
21. 03. 2026. у 17:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА, ВАНИЛОМ И СУВИМ ГРОЖЂЕМ: Рецепт за слаткиш коме ћете се враћати (ВИДЕО)
ОВАЈ рецепт ће вам донети мирис праве домаће кухиње, а у укусу ћете уживати.
21. 03. 2026. у 11:11
ЧОРБАСТА БОРАНИЈА СА ТЕЛЕТИНОМ: Старинско јело пуно укуса
Комбинација мекане телетине, поврћа и мирисног першуна даје богат, домаћи укус који подсећа на кухињу наших бака. Без запршке, лагано и природно – савршено за породични ручак.
21. 03. 2026. у 09:00
СУТРА СУ МЛАДЕНЦИ: Ако сте се венчали последњих годину дана, обавезно направите младенчиће по овом старом рецепту
Прављење младенчића, укусних колачића који се премазују медом, један је од обичаја који прате верски празник Младенци. Обичај је да се на Младенце посећују парови који су брак склопили у години пре и да се дарују, а прави се и 40 колача од меда - младенчића.
21. 03. 2026. у 07:00
ПРАВИ ЈУНЕЋИ ДЕЛИКАТЕС: Соте „Строганов“, да ручате као гроф
Назив је добио по руском грофу из породице Строганов, а рецепт се приписује француском кувару који је јело прилагодио укусу свог послодавца.
21. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)