ИДЕЈА ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК: Сви кораци до укусне рибље чорбе и пасуља (ФОТО/ВИДЕО)

15. 05. 2023. у 13:00

ДАНАС спремамо рибљу чорбу и пасуљ

ИДЕЈА ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК: Сви кораци до укусне рибље чорбе и пасуља (ФОТО/ВИДЕО)

Foto: Bakina kuhinja

Рибља чорба - Састојци:

1 већа шаргарепа

1/2 корена целера
1 већа главица лука
1 црвена свежа паприка
месо од скуване главе шарана
1 ољуштен свеж парадајз или из флаше
400 гр сома смрзнутог
1 кашичица црвене млевене паприке
мало белог вина
мало бибера
соли, першунов лист
уље, ловоров лист

Рибља чорба - Припрема:

Шаргарепу изрендати, а лук што ситније исећи као и корен целера. Сипати мало уља, па динстати. Додати сецкану паприку, па укупно динстати око 20 мин.

Foto: Bakina kuhinja

 

Додати рибу, црвену паприку малу шољицу белог вина и динстати мало, а затим додати воду да огрезне. Пред крај додати ољуштен парадајз и кувати још пар минута. Водити рачуна да се риба не раскува. Посолити, побиберити и додати сецкан першун. Ко воли може додати два чена белог лука.

Посни пасуљ - Састојци:

400-500 г пасуља крупног
1 већа главица црног лука 
1 кашика маслиновог уља
ловоров лист
бибер у зрну и млевен
30 мл уља
3 чена белог лука
1 равна кашика брашна
1 кашичица мл. црвене паприке
со

Посни пасуљ - Припрема:

400-500 г пасуља тетовца добро опрати, налити мало воде, па га кувати пет минута и оцедити воду и испрати. Налити воду, додати на кругове исечену једну већу шаргарепу и већу главицу лука ситно исецкану.

Убацити већу кашики маслиновог уља, мало зрна бибера и пар листова ловоровог листа. Кувати око сат времена.

Foto: Bakina kuhinja

 

У тигањ исецкати три чена белог лука и кашику брашна, додати 30 мл уља и пржити да лук добије крем боју. Додати једну кашичицу паприке мл. црвене и сипати у пасуљ. Посолити, побиберити и повадити ловоров лист. По жељи може першунов лист.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје

ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје

НАЈНОВИЈА временска прогноза евопских стручњака за август показује прохладнији почетак месеца у централним деловима Европе, али се већ наговештава повратак суптропског гребена и новог таласа врелог времена. Услед присуства ниског притиска на северу континента, стварају се услови за нови топлотни талас који ће погодити већи део Европе, пише Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. у 20:19

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

Коментари (0)

АЈДЕ, ИЗАЂИ! Кошаркаши Србије истерали Николу Јокића из сале током припрема за Евробаскет (ВИДЕО)