РУЧАК КОЈИ ВОЛЕ СВИ: Како се спрема чувена карађорђева шницла?

КАРАЂОРЂЕВА ШНИЦЛА је увек сигуран избор за ручак

Фото: приватна архвиа

Састојци за карађорђеву шницлу:

• 150 г качкаваља
• 150 г сувог меса
• 150 г кајмака
• 150 г качкаваља
• 150 г брашна
• 150 г презли
• зачин за месо
• со
• 3 јаја
• уље

Припрема:

Месо исећи на шницле, па танко излупати. Сваку излупану шницлу намазати кајмаком, ставити неколико листова сувог меса или шункарице затим качкаваља. Потом савити ивице и уроловати.

Уваљати у брашно, па у умућена јаја и у презле, па поново у јаја и презле. Поступак наставите све док се не потроше шницле.

Пржити у дубоком уљу. Служити уз куглу сира... Уживајте!

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 5

ЈЕЛО ЗА ДОМАЋИЦЕ-ПОЧЕТНИЦЕ: Не знате шта за ручак - идите на проверено и лако (РЕЦЕПТ)

03. 02. 2023. у 12:00

Пецива и пите

0 1

СЛАТКА ПИТА СА СИРОМ И РЕЗАНЦИМА: Старински рецепт који ће све одушевити укусом

01. 02. 2023. у 16:55

Пецива и пите

1 20

ОДУШЕВИТЕ ГОСТЕ ЗДРАВИМ ГРИЦКАЛИЦАМА: Рецепт за шарене слане штапиће

01. 02. 2023. у 14:29

Салате и чорбе

0 0

КАКО ДА СУПА БУДЕ БИСТРА И ЖУТА? Два једноставна трика наших бака

03. 02. 2023. у 22:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације