КАКО СПРЕМИТИ ПРЕУКУСНУ СВИЊЕТИНУ: Рецепт који ће вам успети из првог пута
Месо очистите од масноће, оперите и добро осушите. Помешајте све зачине, па их натрљајте на месо.
Foto: Profimedia
У врелој масти у тигању пеците месо око два минута са обе стране. Потом га извадите, умотајте у папир за печење натопљен машћу и ставите у плех за печење. У исту маст ставите лук исечен на листове и сипајте пиво, све промешајте па пребаците у плех у коме се већ налази месо за печење.
Пеците у рерни на 180 степени око 60 минута. Десет минута пре него што месо извадите из плеха, скините папир и вратите да добије хрскаву корицу. Пре сечења оставите да одстоји 30 минута и поспите ориганом, а служите уз прилог по жељи и црвено вино.
Потребно је:
- кг свињског врата
- 250 мл тамног пива
- кашичица суве мајчине
- душице
- кашичица
- сувог оригана
- 50 г црвеног лука
- 1/2 кашичице бибера
- со
- 2 кашике маст
Препоручујемо
СВЕЖА ГРЧКА САЛАТА СА ФЕТА СИРОМ И МАСЛИНАМА: Освежавајућа и лагана
23. 03. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ЛИМУНОМ И КРОМПИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Сочно и мирисно јело
23. 03. 2026. у 06:30 >> 06:26
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ГОРАН БРЕГОВИЋ ПРОСЛАВИО РОЂЕНДАН: Ево колико је напунио, многи не верују!
ИЗНЕНАЂЕЊЕ за многе!
23. 03. 2026. у 10:46
ВЕРИЦА РАКОЧЕВИЋ ДАНАС СЛАВИ РОЂЕНДАН: Вељко јој јавно честитао и послао емотивну поруку, а ево колико година пуни (ФОТО)
ВЕЉКО Кузманчевић својој жени јавно је честитао рођендан.
23. 03. 2026. у 11:33
ДЕТАЉ КОЈИ КРИЈЕ ТУЖНУИСТИНУ: Ево зашто је Мередит Греј носила мајице испод униформе у серији "Увод у анатомију"
ГЛУМИЦА Елен Помпео тумачи лик Мередит Греј у серији "Увод у анатомију", а својевремено је открила са свим се све суочавала у току снимања серије.
23. 03. 2026. у 10:38
ЈУТАРЊИ ПРОГРАМ ЈЕ ПРОСЛАВИО: Ово је најбогатија водитељка у Србији - удала се у Африци, два пута за истог човека
СУДБИНСКИ сусрет који је променио све...
23. 03. 2026. у 08:40
ВОЈИСЛАВ ШЕШЕЉ: Морам да саопштим вест која су ми јавили пре неколико минута
ПРЕДСЕДНИК Српске радикалне странке професор доктор Војислав Шешељ добио је још једног унука.
20. 03. 2026. у 14:40
"РАШО МОЈ, ХВАЛА ТИ ЗА СНОВЕ, ЗА СВЕ..." Колеге неутешне због смрти глумца Радоја Чупића, упутили болне речи
ВЕСТ о смрти познатог глумца потресла је јавност...
23. 03. 2026. у 09:32
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Најновије из рубрике
ТОСТ СА АВОКАДОМ, РИКОТОМ, МЕДОМ И КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ОРАСИМА: Освежавајући и укусан, идеалан је за почетак дана
Класичан доручак или лагани бранч може бити једноставан, а ипак елегантан. Овај тост комбинује кремасти авокадо и рикоту, слатки мед и хрскаве карамелизоване орахе, стварајући савршену равнотежу укуса и текстура.
23. 03. 2026. у 10:00
ПОСНА ТОРТА СА МАЛИНАМА: Спрема се једноставно, а резултат је десерт који ће сигурно нестати у трену
Савршен десерт за све прилике – богата, освежавајућа и потпуно посна посластица која ће одушевити и најпробирљивија непца.
23. 03. 2026. у 10:00
СВЕЖА ГРЧКА САЛАТА СА ФЕТА СИРОМ И МАСЛИНАМА: Освежавајућа и лагана
Класична грчка салата је симбол једноставног, али богатог укуса. Сочни краставци и чери парадајз у комбинацији са сланкастим фета сиром и маслинама стварају савршену хармонију укуса, а маслиново уље и лимунов сок додају освежавајући додир.
23. 03. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ЛИМУНОМ И КРОМПИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Сочно и мирисно јело
Сочна пилетина печена у мирисној маринади од лимуна, белог лука и зачина, уз мекан и златно печени кромпир, представља једноставно и укусно јело из рерне. Комбинација свежине цитруса и богатих арома чини овај рецепт одличним избором за ручак без много компликација.
23. 03. 2026. у 06:30 >> 06:26
РОЛ ПИТА: Брз и укусан залогај
Хрскаве коре у комбинацији са кремастим филом од сира, шунке и качкаваља чине овај слани ролат савршеним избором за ужину, доручак или као укусно предјело за госте. Брзо се припрема, а укуси се савршено сједињују у један привлачан и декоративан ролат.
23. 03. 2026. у 06:00
Коментари (0)