ШПАГЕТИ СА КОЗИЦАМА: Рецепт за мирисну пасту
Ова комбинација сочних козица, зрелог парадајза и мирисног белог лука доноси прави налет укуса у сваком залогају. Уз мало вина, лимунов сок и кремаст завршни додир, добијаш јело које је истовремено једноставно и неодољиво – савршено за мирно вече и уживање без журбе
ФОТО: Novosti
Састојци
- 200–250 гр шпагета
- 200 гр козица (очишћених)
- 3–4 чена белог лука (исеченог)
- 1 мали празилук (или млади лук)
- 150–200 г печурака
- 1–2 кашике чили пасте (по укусу)
- 2–3 парадајза или 150 мл парадајз пиреа
- 100 мл белог вина
- сок од 1/2 лимуна
- 2–3 кашике павлаке за кување
- броколи (стабљика + цветићи)
- со и бибер
- маслиново уље
- пармезан и власац за сервирање
Припрема:
Скувајте шпагете у сланој води. У последњем минуту додајте броколи цветиће да се кратко обаре заједно са тестенином. На тигању загрејте маслиново уље, додајте бели лук, празилук и печурке. Пржите док не омекшају. Додајте чили пасту и парадајз (или пире), па кратко промешајте. Сипајте бело вино и пустите да испари алкохол. Додајте лимунов сок и мало течности од пасте или мало бујона, па оставите да се крчка и згусне. Убаците козице и кувајте 2–3 минута док не постану розе. Додајте павлаку, затим оцеђене шпагете и броколи. Све добро промешајте да се споји у кремаст сос. На крају додајте по жељи још чили пасте за пикантност. Послужите уз пармезан и свеж влашац.
Уживајте!
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА И ПОМОРАНЏОМ: Идеалан је за свакодневно уживање
14. 04. 2026. у 07:00
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
11. 04. 2026. у 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)