ШПАГЕТИ СА КОЗИЦАМА: Рецепт за мирисну пасту

Milena Tomasevic

26. 04. 2026. у 12:00

Ова комбинација сочних козица, зрелог парадајза и мирисног белог лука доноси прави налет укуса у сваком залогају. Уз мало вина, лимунов сок и кремаст завршни додир, добијаш јело које је истовремено једноставно и неодољиво – савршено за мирно вече и уживање без журбе

ШПАГЕТИ СА КОЗИЦАМА: Рецепт за мирисну пасту

ФОТО: Novosti

Састојци 

  • 200–250 гр шпагета
  • 200 гр козица (очишћених)
  • 3–4 чена белог лука (исеченог)
  • 1 мали празилук (или млади лук)
  • 150–200 г печурака
  • 1–2 кашике чили пасте (по укусу)
  • 2–3 парадајза или 150 мл парадајз пиреа
  • 100 мл белог вина
  • сок од 1/2 лимуна
  • 2–3 кашике павлаке за кување
  • броколи (стабљика + цветићи)
  • со и бибер
  • маслиново уље
  • пармезан и власац за сервирање

Припрема:

Скувајте шпагете у сланој води. У последњем минуту додајте броколи цветиће да се кратко обаре заједно са тестенином. На тигању загрејте маслиново уље, додајте бели лук, празилук и печурке. Пржите док не омекшају. Додајте чили пасту и парадајз (или пире), па кратко промешајте. Сипајте бело вино и пустите да испари алкохол. Додајте лимунов сок и мало течности од пасте или мало  бујона, па оставите да се крчка и згусне. Убаците козице и кувајте 2–3 минута док не постану розе. Додајте  павлаку, затим оцеђене шпагете и броколи. Све добро промешајте да се споји у кремаст сос. На крају додајте  по жељи још чили пасте за пикантност. Послужите уз пармезан и свеж влашац.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04

Коментари (0)

Гласај за свој омиљени укус и сазнај да ли си у већини