СА ЦЕЛЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Паштета са презлама, права домаћа
Здрава, укусна и лако се спрема - ова паштета је одличан избор за доручак или ужину.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
500 г корена целера, 1 главица црног лука, 200 мл воде, 125 г маслаца, 2 чена белог лука, 1 коцка од поврћа, со, бибер, 200 г презли, 3 јајета, још мало презли за посипање.
Припрема:
Лук и целер очистите и крупно нарендајте. У шерпу сипајте воду, додајте нарендани лук и целер, маслац исечен на листиће, ситно исецкани бели лук, коцку од поврћа, па посолите и побиберите. Немојте превише да солите јер је коцка од поврћа слана сама по себи. Ставите да проври, па онда кувајте још пола сата на тихој ватри, уз повремено мешање. Пустите да се добро охлади. У хладну смесу додајте презле и јаја и све добро промешајте. Калуп добро науљите или га подмажите машћу па га поспите презлама, сипајте у њега смесу и пеците 90 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 степени. Охладите до собне температуре па пребаците у фрижидер, да одстоји најмање три сата пре послуживања.
Препоручујемо
ЉУТА УРНЕБЕС САЛАТА: Припрема је једноставна, а укус фантастичан
07. 05. 2026. у 16:57
ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут
07. 05. 2026. у 15:00
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)