СА ЦЕЛЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Паштета са презлама, права домаћа
Здрава, укусна и лако се спрема - ова паштета је одличан избор за доручак или ужину.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
500 г корена целера, 1 главица црног лука, 200 мл воде, 125 г маслаца, 2 чена белог лука, 1 коцка од поврћа, со, бибер, 200 г презли, 3 јајета, још мало презли за посипање.
Припрема:
Лук и целер очистите и крупно нарендајте. У шерпу сипајте воду, додајте нарендани лук и целер, маслац исечен на листиће, ситно исецкани бели лук, коцку од поврћа, па посолите и побиберите. Немојте превише да солите јер је коцка од поврћа слана сама по себи. Ставите да проври, па онда кувајте још пола сата на тихој ватри, уз повремено мешање. Пустите да се добро охлади. У хладну смесу додајте презле и јаја и све добро промешајте. Калуп добро науљите или га подмажите машћу па га поспите презлама, сипајте у њега смесу и пеците 90 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 степени. Охладите до собне температуре па пребаците у фрижидер, да одстоји најмање три сата пре послуживања.
Препоручујемо
ДОМАЋИ ПИЛЕЋИ НАГЕТСИ: Хрскави споља, сочни изнутра и спремни за час
22. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ ОД МАКА И ВАНИЛЕ: Посластица која ће одушевити целу породицу
22. 06. 2026. у 11:00
ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново
22. 06. 2026. у 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)