ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ СА СПАНАЋЕМ, ФЕТОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Златне, мирисне и пуне медитеранског укуса
Ове пуњене печурке су праве бомбе пуног медитеранског укуса. Кремаст, слани фил са фетом, свежим спанаћем и сушеним парадајзом савршено се уклапа у мекане, печене шешире печурака. Идеалне су као предјело, мезе или лагани вегетаријански оброк.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 16 великих печурака
- 1 кашика маслиновог уља
- со и бибер по укусу
Фил
- 1 кашика маслиновог уља
- 3 шоље свежег спанаћа, ситно исецканог
- 2 чена белог лука, млевена
- ½ шоље измрвљене фета сира
- ¼ шоље исецканог сушеног парадајза
- ¼ шоље крем сира
- 2 кашике ренданог пармезана
- со и бибер по укусу
За завршетак
- маслиново уље за преливање
- свеж першун за украшавање
Поступак
Загрејте рерну на 190°C. Очистите печурке и пажљиво уклоните дршке. Поређајте их на плех, прелијте маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. У тигању загрејте маслиново уље, кратко пропржите бели лук, затим додајте спанаћ и динстајте док не увене. Скините са ватре. У чинији помешајте спанаћ, фета сир, крем сир, пармезан, со и бибер. Сушени парадајз оставите за врх. Кашиком напуните шешире печурака филом, па преко додајте сушени парадајз. Поређајте печурке на плех и лагано их прелијте маслиновим уљем. Пеците 25 минута, док не постану златне и сочне. Извадите из рерне и украсите свежим першуном.
Пријатно!
Препоручујемо
ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
06. 02. 2026. у 12:30 >> 06:21
ПОГАЧИЦЕ СА ПЕЧЕНИЦОМ: Мекане, ароматичне и пуне укуса
06. 02. 2026. у 11:30 >> 21:47
ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Савршен спој крем сира, мирисне ваниле и воћне свежине
05. 02. 2026. у 07:00 >> 06:35
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)