Пошаљи рецепт

ХРСКАВЕ КУГЛИЦЕ ОД КРОМПИРА: Рецепт за куглице са зачинским биљем

Milena Tomasevic

13. 10. 2025. у 17:00

Лаган и укусан рецепт за куглице које се савршено слажу са ароматичним кремастим сосом — идеално као предјело или лагана вечера.

ХРСКАВЕ КУГЛИЦЕ ОД КРОМПИРА: Рецепт за куглице са зачинским биљем

ФОТО: Novosti

Састојци

Куглице:
  • 3 средња кувана кромпира (пасирана у пире)
  • 1 шоља рендане моцареле
  • 2 кашике ренданог пармезана
  • 1 јаје
  • 3–4 кашике брашна (по потреби)
  • 2 кашике ситно сецканог першуна, влашца или мирођије
  • со и црни бибер по укусу
  • уље за пржење

Кремасти сос:

  • 3 кашике мајонеза
  • 1 кашика кечапа
  • 1 кашичица љуте или димљене паприке
  • 1 кашичица љутог соса (по жељи)
  • 1 кашичица лимуновог сока

Припрема

Тесто: У посуди помешајте пире кромпира, моцарелу, пармезан, јаје, брашно и зачинско биље. Посолите и побиберите. Додајте још брашна ако је смеса лепљива, док не добијете смесу која може да се обликује. 

Обликовање: Руке благо нaмажите уљем и обликујте куглице величине по жељи.

Пржење: У тигању загрејте уље (умерена до јача врућина). Пржите куглице док не постану златно‑хрскаве са свих страна. Извадите и ставите на папирни убрус да се оцеде.

Сос: У малој чинији, добро измешајте све састојке за кремасти сос док смеса не постане глатка.

Сервирање: Послужите куглице топле, уз кремасти сос. 

Уживајте!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

Ужас на обронцима Повлена! За 10дана подављено 50оваца - напао их чопор паса: Гори од вукова, убијају више него што могу да поједу
Друштво

0 0

Ужас на обронцима Повлена! За 10дана подављено 50оваца - напао их чопор паса: "Гори од вукова, убијају више него што могу да поједу"

СКОРО 50 оваца настрадало је у року од само три дана у ваљевским селима Брезовице и Тубравић, у нападима чопора од десетак, како тврде оштећени, полудивљих паса.

04. 05. 2026. у 21:15

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Свет

0 30

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот
Панорама

0 0

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"

КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.

05. 05. 2026. у 14:46

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПАПРИКА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз ручак који осваја
Ручак дана

0 1

ПАПРИКА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз ручак који осваја

Једноставно, брзо и неодољиво укусно – ово јело од паприка у богатом, кремастом сосу од млека и топљеног сира идеалан је избор за дане када желите нешто топло и домаће без много труда. Спрема се за свега неколико минута, а укус ће вас пријатно изненадити.

05. 05. 2026. у 23:00

НАЈБРЖА И НАЈУКУСНИЈА ПИТА: Оброк који деца обожавају
Пецива и пите

0 3

НАЈБРЖА И НАЈУКУСНИЈА ПИТА: Оброк који деца обожавају

Ако тражите брз, једноставан и невероватно укусан рецепт, ова пита је прави избор! За само неколико минута припреме добијате сочан и мирисан оброк који ће одушевити целу породицу, а посебно децу.

04. 05. 2026. у 22:00

Политика
Тенис
Фудбал
Олимпијакос је на фајнал-фору Евролиге! Црвено-бели тријумфовали у Монаку и обезбедили карту за Атину

Олимпијакос је на фајнал-фору Евролиге! Црвено-бели тријумфовали у Монаку и обезбедили карту за Атину