Пошаљи рецепт

ЕГЗОТИЧНИ КРЕМАСТИ СОС ОД КИКИРИКИЈА: Брз, ароматичан и неодољиво кремаст

Milena Tomasevic

27. 09. 2025. у 17:41

Комбинација путера од кикирикија, свеже лимете, сојиног соса и благе љутине ствара савршен баланс – слатко, слано, кисело и пикантно у једном залогају. За мање од 10 минута добићете кремасти сос који се сјајно слаже са тестенином, салатама, поврћем, ролницама или чак грилованим месом и тофуом.

ЕГЗОТИЧНИ КРЕМАСТИ СОС ОД КИКИРИКИЈА: Брз, ароматичан и неодољиво кремаст

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 3 кашике путера од кикирикија 
  • 1 кашика соја соса
  • 1 кашика сока од лимете
  • 1 кашичица меда или јаворовог сирупа
  • 1 чен белог лука (пресован или рендан)
  • 1/2 кашичице свеже ренданог ђумбира (по жељи)
  • 1/2 кашичице чили пахуљица или прстохват чили папричице
  • 2–4 кашике топле воде (за разређивање)
  • 1 кашичица сусамовог уља (опционо, за јачи укус)
  • свеж коријандер или першун за посипање

Припрема:

У средњој чинији сједините путер од кикирикија, соја сос, сок лимете и мед. Мешајте док не постане глатко. Додајте бели лук, ђумбир, чили и сусамово уље, па све добро промешајте. Постепено уливајте топлу воду – почните са 2 кашике и мешајте док не добијете кремасту, благо течну текстуру. Ако желите ређи сос (нпр. за салату), додајте још. Пробајте и прилагодите – треба да буде савршени баланс слатког, сланог, киселог и љутог. Послужите посуто свежим коријандером или першуном.

Чување:

Чувајте сос у стакленој тегли или затвореној посуди у фрижидеру до 5 дана. Пре употребе добро промешајте – природно је да се мало раздвоји.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека
Политика

0 87

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.

27. 09. 2025. у 11:29

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ ЗАЛОГАЈИ СА СОСОМ ОД БЕЛОГ ЛУКА: Сочни изнутра, хрскави споља
Пошаљи рецепт

0 4

ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ ЗАЛОГАЈИ СА СОСОМ ОД БЕЛОГ ЛУКА: Сочни изнутра, хрскави споља

Ако тражите рецепт који ће одушевити и мале и велике, ови хрскави пилећи залогаји су прави избор. Златна корица, меко и сочно месо изнутра и освежавајући сос од белог лука чине их савршеним за породичну вечеру, филмско вече код куће или дружење са пријатељима.

29. 09. 2025. у 17:00

ЦАРСКЕ ПРОЈИЦЕ ОД КУКУРУЗНОГ БРАШНА: Савршене за доручак, вечеру или као предјело када долазе гости
Пецива и пите

0 6

ЦАРСКЕ ПРОЈИЦЕ ОД КУКУРУЗНОГ БРАШНА: Савршене за доручак, вечеру или као предјело када долазе гости

Хрскаве споља, мекане изнутра и пуне укуса – ове царске пројице од кукурузног брашна са печеницом, сланиницом и киселим краставцима прави су деликатес за сваки сто. Брзо се спремају, а толико су укусне да нестају за трен ока.

29. 09. 2025. у 16:30

Политика
Тенис
Фудбал
СПЛИТ У ШОКУ: Стигли бројни навијачи, носе заставу Крајина живи вјечно! (ФОТО)

СПЛИТ У ШОКУ: Стигли бројни навијачи, носе заставу "Крајина живи вјечно!" (ФОТО)