СОЧНА ПИЛЕТИНА И КРЕМАСТИ ПИРЕ КРОМПИР:
Сочна пилетина са роштиља, кремасти пире кромпир и освежавајућа салата од краставца чине савршену комбинацију за ручак или вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци за пилетину:
- 2 велика пилећа филеа
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица млевене паприке
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица црног лука у праху
- 1 кашичица сувог першуна
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице црног бибера
- сок од пола лимуна
Састојци за пире кромпир:
- 6 кромпира, ољуштених и исечених на коцке
- 4 кашике путера
- 120 мл млека
- со и бибер по укусу
- свеж першун за декорацију
Састојци за свежу салату:
- 1 краставац исечен на коцкице
- 1 шаргарепа исечена на ситне коцкице
- 2 кашике ситно сецканог црног лука
- свеж першун
- сок од пола лимуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Пилеће филее премажите маслиновим уљем, а затим додајте паприку, бели и црни лук у праху, першун, лимунов сок, со и бибер. Добро утрљајте зачине и оставите месо да одстоји десетак минута.
Кромпир скувајте у посољеној води док не омекша. Оцедите га, додајте путер и млеко, па изгњечите док не добијете гладак и кремаст пире. По укусу додајте со и бибер.
Пилетину пеците на роштиљу или грил тигању око 5 до 6 минута са сваке стране, док не добије златно-смеђу боју и остане сочна изнутра.
За салату помешајте краставац, шаргарепу, црни лук и першун. Прелијте лимуновим соком, посолите и побиберите по укусу, па лагано промешајте.
Послужите исечену пилетину уз кремасти пире кромпир и свежу салату. Добићете укусан и избалансиран оброк који ће се сигурно наћи на листи омиљених породичних рецепата.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
ШАРЕНА ТЕСТЕНИНА САЛАТА: Кремаста, богата и пуна шарених укуса
26. 05. 2026. у 15:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)