НАЈБРЖИ ЗЕЛЕНИ РОЛАТ, САВРШЕНО КРЕМАСТ: Пуњен сиром и белим луком
Ролат од тиквица пуњен ароматичним крем сиром и белим луком - лаган и освежавајући залогај који савршено комбинује нежност тиквица и богатство укуса сира.
Foto: Printskrin Youtube/ Sherpica Recipes
Састојци:
За ролат:
* Тиквице, 3 средње
* Јаја, 3 комада
* Брашно, 50 г
* Сир, 100 г
* Со и бибер, по укусу
* Першун, 2 кашике
* Маслиново уље за подмазивање
* Бели лук, 1 свежи
За пуњење:
* Крем сир, 200 г
* Фета сир, 100 г
* Павлака, 2 кашике
* Маслиново уље, 1 кашика
* Со и бибер, по укусу
Припрема:
- Тиквице оперите и нарендајте их крупно. Посолите их и оставите да одстоје 15-ак минута да испусте воду, затим их оцедите колико можете. Стисните их како би одстранили вишак воде. У велику посуду додајте оцеђене тиквице, јаја, брашно, рендани сир, бели лук, першун, со и бибер. Измешајте све добро док се не сједини.
- Загрејте рерну на 180°Ц. Тепсију обложите папиром за печење и премажите маслиновим уљем. Распоредите смесу равномерно по тепсији и формирајте правоугаоник. Пеците око 20 минута док кора не постане чврста и лагано златна. У посуди измешајте крем сир, фета сир, павлаку, маслиново уље, со, бибер и свеже сецкане зачине. Добро измешајте док не добијете глатку крему. Кад се кора охлади, пажљиво је преокрените на чисту кухињску крпу или папир за печење. Равномерно премажите крем сир по површини коре. Помоћу крпе или папира нежно заролајте кору у роладу. Ставите роладу у фрижидер на 1 сат да се стегне.
Пријатно!
( Žena/Super recepti )
Препоручујемо
И ХЛАДЕ И СЛАДЕ, А УСПЕВАЈУ И ПОЧЕТНИЦИМА: Ледене коцке са шумским воћем (ВИДЕО)
24. 05. 2025. у 13:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)