УСКРШЊА ГНЕЗДА ОД ТИКВИЦА: Савршена су за празничну трпезу као здрав и декоративан залогај
Комбинација свежег поврћа, јаја и пармезана даје лаган, али хранљив залогај који ће одушевити и одрасле и децу. Ово је сјајан начин да искористите поврће и донесете нешто ново и забавно међу традиционална ускршња јела.
foto: Printscreen/Youtube/One day One recipe
Састојци:
- 1 кромпир
- 1 велика шаргарепа
- 1 тиквица
- 1 јаје
- 50 г пармезана (ренданог)
- Влашац по укусу (или млади лук)
- Со и бибер по укусу
- 500 мл пилеће чорбе (за додатни укус и влагу приликом печења)
- Јогурт или мајонез за декорацију
Припрема:
Ољуштите кромпир и шаргарепу, па их нарендајте на крупно ренде. Исту ствар урадите и са тиквицом (није потребно љуштити). Посолите нарендано поврће, оставите да стоји 10 минута, па га добро оцедите од вишка течности.
У већој чинији помешајте поврће са јајетом, ренданим пармезаном, ситно сецканим влашцем, сољу и бибером. Узмите калуп за мафине или мале керамичке чинијице, премажите их благим слојем уља и распоредите смесу, притискајући уз ивице да формирате „гнездо“ с удубљењем у средини. Сипајте мало пилеће чорбе у сваку форму (само кашику-две), како би гнезда остала сочна током печења.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 25 минута, док не порумене и постану чврста. По жељи, након печења, додајте мало јогурта или мајонеза у средину сваког гнезда — попут јајета у гнезду.
Ова ускршња гнезда су идеална као предјело, декоративан прилог или лагана ужина. Лепа, шарена и пуна укуса — баш као што празник и заслужује.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПОХОВАНИ ЦЕЛЕР: Све популарнији рецепт, који је заслужио да буде део ваше трпезе
01. 03. 2025. у 11:00Јована Васић
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ: Лагано предјело са богатим укусом
27. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА СЛАНИ РОЛАТ: Укусна комбинација пршуте и сира
20. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)