ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ: Укусније и здравије од мрсних, а спремају се очас посла (ВИДЕО)
Доносимо вам најбољи рецепт за посне пљескавице од соје.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuvarice manje zbori
Састојци:
- 150 г сојиних љуспица или комадића
- 1 кромпир
- 1 шаргарепа
- 1 већа главица црног лука или 2 мање
- 2 чена белог лука
- 1 кашика ланеног семена
- пар кашика брашна или презли
- 1 кашикица соли
- 1/2 кашикице бибера
- суви зачин и першун по укусу
Припрема:
Кромпир и шаргарепу обарити и оставити да се охладе. Сојине љуспице прелити са врелом водом и оставити са стране да набубре око 15 - 20 минута. Кашику ланеног семена прелити са мало топле воде и одвојити са стране. Црни лук и два чена белог лука исецкати што ситније. Охлађени кромпир и шаргарепу изрендати на ситно ренде, а сојине љуспице исцедити рукама од вишка воде. Све састојке помешати у дубљој посуди, додати по жељи зачине ( 1 равна кашичица соли, пола равне кашичице бибера, 1 кашичица сувог зачина, першун и сл.).
Када су сви састојци и зачини сједињени, додавати по мало брашна и презли док се не добије довољна густина смесе за формирање пљескавица. Може се додати брашно по жељи, може и стари хлеб измрвљен, како ко има у кући у датом тренутку. Брашно, презле или стари хлеб служе да повежу све састојке и покупе вишак воде.
Направити пљескавице, по жељи их уваљати мало у презле и пржити у врелом уљу док не порумене са обе стране. Служити их топле уз пире кромпир или пиринач. Пријатно!
(still)
Препоручујемо
ПИКАНТАН ПАПРИКАШ ОД ШАРАНА: Врхунско јело за предстојеће дане
07. 03. 2025. у 09:00Јована Васић
ОРАДА ПЕЧЕНА У РЕРНИ СА КРОМПИРОМ: Посно јело за Бадње вече!
05. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)