ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ: Укусније и здравије од мрсних, а спремају се очас посла (ВИДЕО)
Доносимо вам најбољи рецепт за посне пљескавице од соје.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuvarice manje zbori
Састојци:
- 150 г сојиних љуспица или комадића
- 1 кромпир
- 1 шаргарепа
- 1 већа главица црног лука или 2 мање
- 2 чена белог лука
- 1 кашика ланеног семена
- пар кашика брашна или презли
- 1 кашикица соли
- 1/2 кашикице бибера
- суви зачин и першун по укусу
Припрема:
Кромпир и шаргарепу обарити и оставити да се охладе. Сојине љуспице прелити са врелом водом и оставити са стране да набубре око 15 - 20 минута. Кашику ланеног семена прелити са мало топле воде и одвојити са стране. Црни лук и два чена белог лука исецкати што ситније. Охлађени кромпир и шаргарепу изрендати на ситно ренде, а сојине љуспице исцедити рукама од вишка воде. Све састојке помешати у дубљој посуди, додати по жељи зачине ( 1 равна кашичица соли, пола равне кашичице бибера, 1 кашичица сувог зачина, першун и сл.).
Када су сви састојци и зачини сједињени, додавати по мало брашна и презли док се не добије довољна густина смесе за формирање пљескавица. Може се додати брашно по жељи, може и стари хлеб измрвљен, како ко има у кући у датом тренутку. Брашно, презле или стари хлеб служе да повежу све састојке и покупе вишак воде.
Направити пљескавице, по жељи их уваљати мало у презле и пржити у врелом уљу док не порумене са обе стране. Служити их топле уз пире кромпир или пиринач. Пријатно!
(still)
Препоручујемо
ПИКАНТАН ПАПРИКАШ ОД ШАРАНА: Врхунско јело за предстојеће дане
07. 03. 2025. у 09:00Јована Васић
ОРАДА ПЕЧЕНА У РЕРНИ СА КРОМПИРОМ: Посно јело за Бадње вече!
05. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)