ПОХОВАНИ ЦЕЛЕР: Све популарнији рецепт, који је заслужио да буде део ваше трпезе

Јована Васић

01. 03. 2025. у 11:00

На породичним трпезама све је чешћи поховани целер, обично као прилог уз неко друго поврће или пак месо. С обзиром на то да је веома здрав, није наодмат да се нађе и на вашем јеловнику. Похује се корен целера, а стабљику са листовима такође можете да сачувате јер је веома богата влакнима.

ПОХОВАНИ ЦЕЛЕР: Све популарнији рецепт, који је заслужио да буде део ваше трпезе

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 већи корен целера или два мања
  • 2 јајета
  • презле
  • брашно
  • оригано
  • со

Припрема:

Корен целера ољуштите и исеците да на колутове дебљине око пола центиметра.

У посољену прокључалу воду ставите целер и кувајте око два-три минута.

Оцедите целер, па да умачите у умућена јаја зачињена сољу и ориганом, па у брашно, те у презле.

Пржите на загрејаном уљу док не добије златасту боју, те вадите на папирни убрус да се оцеди вишак масноће.

Послужите уз грчку јогурт или омиљене сосеве, а може бити и као прилог месу и другом поврћу.

(ona)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

ВЕЧЕРИ ТЕАТРА У СРЦУ ГРАДА: Завршен први MozzART позоришни фестивал