РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу

Јована Васић

20. 02. 2025. у 13:00

Свака домаћица зна да се ролати праве брзо, а једу још брже. Овај ролат је савршен за све прилике.

РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу

Foto: Profimedia

Састојци:

За кору:

  • јаја 4 комада
  • жуманце 1 комад
  • шећер 70 г
  • бурбон ванилин шећер 1 кесица
  • брашно 80 г
  • прашак за пециво на врх ножа
  • млевени ораси 50 г

За фил:

  • желатин 2 кесице
  • вода 100 мл
  • сир, млади неслани 500 г
  • шећер у праху 100 г
  • сок од лимуна 50 мл
  • рендана корица лимуна 1 кашичица
  • слатка павлака 300 мл
  • џем од јагода 300 г
  • млевени ораси 50 г

Припрема:

Ставите желатин да набубри. Умутите жуманца са шећером и бурбон ванилом, па лагано умешајте брашно с прашком за пециво и млевене орахе. Са мало соли умутите чврст снег од беланаца и умешајте га у смесу од жуманаца. Тесто равномерно нанесите преко пек-папира и пеците 20 минута на 180 степени.

Док се кора пече, умутите сир са шећером, додајте сок и корицу лимуна и отопљени желатин. Умутите слатку павлаку. Врућу кору премажите џемом, нанесите умућену слатку павлаку и на крају крем од сира. Увијте ролат и уваљајте га у млевене орахе.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)

УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)

Крофне су за многе једна од најпознатијих и најомиљенијих посластица на свету, али после гледања снимка који нам стиже из Црне Горе питање је како ћете убудуће гледати на оне куповне.

13. 09. 2025. у 17:03 >> 17:10

Коментари (0)

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)