ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Добро припремљен маринара или парадајз сос је први предуслов да вам свако јело успе (ВИДЕО)
Рецепт за маринара сос долази из Италије, тачније из Напуља. Ово је у принципу парадајз сос и користи се за многа јела. Италијанима је врло битно да се припреми како треба, а да бисте то постигли битно је да користите квалитетан пелат и да га дуго крчкате.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 конзерве целог пелата
- 1/2 црног лука
- 3-4 чена белог лука
- 1 кашика оригана
- 50 мл маслиновог уља
- 1 кашичица соли
Припрема:
У шерпи на загрејаном маслиновом уљу пропржите ситно сецкани црни лук. Када он омекша додајте рендани бели и пржите још минут. Затим додајте оригано и промешајте. Сипајте пелат у шерпу и гњечите парадајз док га мешате. Поклопите и смањите температуру на најнижу и кувајте од 60-120 минута. На сваких 30 минута промешајте да се не залепи. Ако постане превише густо, сипајте мало воде и наставите са кувањем. Посолите и побиберите, па промешајте. Готов маринара сос покапајте са пар капи маслиновог уља и додајте сецкани босиљак ако желите.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ОТКРИВАМО КАКО ДА НАПРАВИТЕ ТЕРИЈАКИ СОС: Слатко кисели умак идеалан за све врсте меса
29. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)