ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Добро припремљен маринара или парадајз сос је први предуслов да вам свако јело успе (ВИДЕО)

Јована Васић

16. 01. 2025. у 13:00

Рецепт за маринара сос долази из Италије, тачније из Напуља. Ово је у принципу парадајз сос и користи се за многа јела. Италијанима је врло битно да се припреми како треба, а да бисте то постигли битно је да користите квалитетан пелат и да га дуго крчкате.

ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Добро припремљен маринара или парадајз сос је први предуслов да вам свако јело успе (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 2 конзерве целог пелата 
  • 1/2 црног лука 
  • 3-4 чена белог лука
  • 1 кашика оригана
  • 50 мл маслиновог уља
  • 1 кашичица соли

Припрема:

У шерпи на загрејаном маслиновом уљу пропржите ситно сецкани црни лук. Када он омекша додајте рендани бели и пржите још минут. Затим додајте оригано и промешајте. Сипајте пелат у шерпу и гњечите парадајз док га мешате. Поклопите и смањите температуру на најнижу и кувајте од 60-120 минута. На сваких 30 минута промешајте да се не залепи. Ако постане превише густо, сипајте мало воде и наставите са кувањем. Посолите и побиберите, па промешајте. Готов маринара сос покапајте са пар капи маслиновог уља и додајте сецкани босиљак ако желите.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

THE DORCOL RESIDENCE ПРЕДСТАВЉЕН НА ДОГАЂАЈУ ГОДИНЕ: Нови стандард луксузног становања у Београду