ОЧИ ВАМ СУЗЕ ДОК СЕЧЕТЕ ЛУК: Уз ова три једноставна трика то се више неће дешавати
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Очи сузе када сечете лук, а већина јела подразумева употребу лука. Лук садржи аминокиселине које се зову сулфоксиди, а када га исечете, оне се испуштају. Помоћу ових испробаних трикова, нема више суза.
Фото Shutterstock
1. Замрзните лук
Ставите ољуштени лук у замрзивач и извадите га када будете желели да га сечете, неће вам сузити очи.
2. Потопите лук у хладну воду
Хладна водена купка хлади лук, што успорава производњу хемикалија. Ова метода помаже, али је мање ефикасна него метода замрзавања.
3. Користите врло оштар нож
Оштар нож чистије сече, па се самим тиме оштети мање текстуре лука и ослобађа мање аминокиселина.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Откривено шта нова девојка Душка Тошића мисли о Карлеуши: "Одувек је била..."
ОВО је прва девојка са којом је потврдио везу...
27. 05. 2026. у 10:18
НАЈНЕОБИЧНИЈА СРПСКА ЦРКВА НА СВЕТУ: Све је почело кад је свештеник купио брдо - спустили су се 17 м испод земље, 14.000 км од Београда
РЕКАО сам: "Ево брда, ту ћемо да градимо цркву."
28. 05. 2026. у 18:37
ПОСТАВИЛИ "ЗМАЈЕВЕ ЗУБЕ": НАТО држава очекује напад Руса (ФОТО/ВИДЕО)
ОРУЖАНЕ снаге Летоније (НБС) овог месеца почеле су да постављају прве баријере против кретања, такозване "змајеве зубе" на експроприсаним територијама дуж летонско-руске границе.
28. 05. 2026. у 19:48
РОДИТЕЉИ ЈЕ ЗБОГ ПРЕТЊИ СКЛОНИЛИ ИЗ БГ-а Глумица прошла кроз пакао: "Језа ме прође кад чујем страх у њиховом гласу"
"КАДА сам имала пет година била сам склоњена из Београда због претњи."
28. 05. 2026. у 07:50
ЗЕЛЕНСКИ ПРЕД НАЈТЕЖОМ ОДЛУКОМ ДО САДА: Криза у Украјини достигла врхунац - највећа од почетка рата
У ЈЕКУ рата у Украјини, наставља се замршени политичко-правосудни "трилер" познат као "афера Миндич".
27. 05. 2026. у 12:20
"БОЉЕ ДА СИ ПРСТ У КАКТУС СТАВИО НЕГО У ТАЈ ПРСТЕН" Наташа Родић се верила и прославила рођендан (фото)
На торти се нашла изузетно необична порука посвећена њеном изабранику.
28. 05. 2026. у 21:38
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
СЛАДОЛЕД ОД ЛЕШНИКА: Кремаста чаролија укуса
Богат укус карамелизованог путера, хрскави печени лешници и комадићи чоколаде претварају овај сладолед у праву гурманску посластицу.
28. 05. 2026. у 22:00
НОВО ЛИЦЕ ГРАШКА: Оброк у индијском стилу
Предивно кувано јело са мирисом и укусом Индије.
28. 05. 2026. у 06:45
СЛАДОЛЕД ОД ЈАГОДА: Савршена летња посластица од четири састојка
КАДА стигну врели летњи дани и пијаце замиришу на свеже јагоде, домаћи сладолед је идеалан начин да се освежите.
27. 05. 2026. у 15:34
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
Комбинација мирисне сланине, растопљеног чедар сира и хрскавог теста осваја већ на први залогај, а припрема је толико једноставна да ће успети и почетницима у кухињи.
27. 05. 2026. у 09:00
СА ГРАШКОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Кремасти пиринач, савршен прилог уз месо, или печурке
Маслац даје посебан шмек и кремасту текстуру овом рижоту.
27. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)