ПОХОВАНЕ ПИВСКЕ ЛИГЊЕ КОЈЕ СВАКО МОРА ДА ПРОБА: Клопа за душу и стомак
Хрскаве, поховане пивске лигње, па још са кришком лимуна и правим дип-сосом са стране - опис праве кулинарске фантазије.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г лигњи исечених на колутове
- 3 јајета
- 200 г брашна
- 200 г презли
- уље
- пиво
- сусам по жељи
- тартар сос
- лимун као додатак
Припрема:
Ако не купујете већ очишћене или исечене лигње, онда их детаљно проперите и ножем пажљиво очистите. Исеците колутове дебљине до један центиметар.
Умутите три јајета у дубок тањир и посолите.
У друга два дубока тањира распоредите брашно и презле са сусамом.
Пиво сипајте у чинију и потопите лигње да одстоје око 15 минута.
Сипајте уље довољно за поховање.
Уваљајте колут лигње у брашно, па у јаја, па у презле.
Пржите у загрејаном уљу на тишој ватри.
Како их вадите из шерпе, спуштајте их на убрус, како бисте се решили вишка уља.
Послужите уз насецкане парчиће лимуна и тартар сос.
(Оna)
Препоручујемо
ВИТАМИНСКА САЛАТА: Феноменална салата која ће добро доћи вашем организму
06. 08. 2024. у 15:00
РИЖОТО САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ И ГРАШКОМ: Изврстан оброк за сваки дан
31. 07. 2024. у 08:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
Шта је заправо реaктор Димона, најстроже чувани израелски објекат - где свега има, а Израелци све строго крију? (ФОТО)
У балистичком ракетном нападу на Димону, град на југу Израела, повређено је 47 људи, који су запослени у болници. Већина повреда је узрокована шрапнелима, према израелској служби за хитне случајеве Маген Давид Адом. Димона се налази око 13 километара од нуклеарног истраживачког центра Негев.
21. 03. 2026. у 21:44 >> 22:08
Коментари (0)