ЏЕМ ОД БОРОВНИЦА И ЧОКОЛАДЕ: Без додатог шећера, намаз којем нећете моћи да одолите
Можете га мазати на палачинке, бакин колач или хлеб, а комбинација боровница и чоколаде даје овом џему јединствен укус.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кг свежих домаћих слатких боровница
- 150 г тамне чоколаде са 85% какаоа
- сок од једне лимете или од пола лимуна
Припрема:
1. Боровнице оперите и ставите у дубоки лонац на средње јаку ватру. Кад почну да се загревају, згњечите их виљушком или гњечилицом за кромпир.
2. Исцедите сок из лимете/лимуна. Додајте га постепено у лонац с боровницама. Немојте претерати да џем не би био кисео.
3. Кувајте уз постепено мешање све док се боровнице не распадну. Након тога пустите да се смеса крчка додатних 10 минута, а у зависности од дужине кувања, џем ће бити гушћи или ређи (бољи је кад је мало ређи, лакше се маже). У скувану масу након 12-15 минута додајте исецкану тамну чоколаду. Помешајте и распоредите у стерилисане тегле.
4. Кад се охлади, ставите га у фрижидер.
Препоручујемо
СЛАТКИ НАМАЗ ОД ЛИМУНА И ЈАЈА: Одушевиће вас текстура намирница
07. 05. 2024. у 14:54
КАКО СЕ ПРАВИ СЛАТКО ОД ЈАГОДА: Уз један трик састојак, припрема је дупло бржа
11. 04. 2024. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
СРБИН НОВА СВЕТСКА ФИЛМСКА ЗВЕЗДА: Бобан Марјановић у средњовековном спектаклу - и сви га се плаше (ФОТО)
Бобан Марјановић је као кошаркаш опчинио свет бравурама и у Европи и у НБА лиги, а као глумац можда највише у "Џону Вику", где је "делио" филмско платно са Кијануом Ривсом. Сада има нову улогу.
24. 12. 2025. у 17:13
"ПРАТИМО ГА СВАКИ ДАН" Сви детаљи плана да се убије Војислав Шешељ: Да падне Влада, па да онда дођу наши
ВОЂЕ ДОС-а хтели су у новембру 1999. године да убију Војислава Шешеља, а за то су ангажовали "земунски клан", открива Никола Бајић, некадашњи члан ове криминалне групе.
24. 12. 2025. у 15:31
НИЈЕ ЛАНЕ, НИ БАМБИ: Знате ли како се зове младунче кошуте?
ЈЕЛЕН важи за једну од најплеменитијих животиња на нашим просторима. Колико је јелен поштован код нас, говори и то што се баш овај горски краљ налази на грбу Срема.
24. 12. 2025. у 11:02
ДР НОВОСТИ у клиници где се негује стручност, поверење и хумани приступ пацијентима
Разговарали смо са др Оливером Николић о иновацијама у лечењу различитих болести.
12. 11. 2025. у 15:02
ЗЕЛЕНСКИ ОТКРИО 20 НОВИХ ТАЧАКА МИРОВНОГ ПЛАНА: Ове две ставке могу бити пресудне за Европу
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски објавио је нови мировни план за крај рата у Украјини. План има 20 тачака, а Зеленски је представио све његове детаље.
24. 12. 2025. у 12:51
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Најновије из рубрике
ХРСКАВЕ БРУСКЕТЕ ИЗ РЕРНЕ: Једноставно и неодољиво укусно!
КАДА вам је потребан брз, а укусан оброк или топло предјело, брускете из рерне су увек прави избор. Са неколико основних састојака и мало труда, добија се мекана унутрашњост и златно-печена кора која осваја на први залогај.
24. 12. 2025. у 19:00
БУГАРСКЕ РУЖИЦЕ: Нежне, слатке и неодољиве - Колач који ћете обожавати!
МЕКАНЕ, ароматичне и визуелно привлачне, бугарске ружице су савршено решење за све који воле домаће посластице. Овај рецепт комбинује хрскаво тесто и благо слатки фил од ораха и пекмеза, чинећи сваку ружицу малим ужитком за непце.
24. 12. 2025. у 17:00
ПРЕУКУСАН ДЕСЕРТ СПРЕМАН ЗА 15 МИНУТА: Рецепт који ће се свидети свим сладокусцима (ВИДЕО)
ПРЕДСТАВЉАМО десерт који ће постати спас за сваку домаћицу!
24. 12. 2025. у 14:08
МИНИ КРОМПИР ПИТЕ СА СИРОМ И СЛАНИНОМ: Хрскаве, сочне и пуне укуса!
ОВЕ мини пите комбинују глатко пире кромпир тесто са сочним моцарела сиром и хрскавом прженом сланином. Лако се припремају, а резултат је укусан залогај који ће одушевити и најзахтевније укусе.
24. 12. 2025. у 12:24
ПОСНЕ РОЛНИЦЕ ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ДИМЉЕНОГ ТОФУ СИРА: Проверен рецепт за посно предјело
ЛАГАНО, посно и пуно укуса – ове ролнице од печених паприка са димљеним тофуом савршено ће освежити ваш сто. Брзо се припремају, одличне су као предјело или ужина, а пријатни мирис белог лука и ораха пробудиће апетит свих укуса!
24. 12. 2025. у 08:06
Коментари (0)