АКО ЖЕЛИТЕ ДА НАПРАВИТЕ УКУСАН ДОРУЧАК: Домаћа тортиља пуњена пршутом и сиром
ДОМАЋЕ тортиље су укусније од куповних, поготово ако их напуните пршутом и сиром. Тесто за домаћу тортиљу ћете умесити брзински, а пуњење може да буде по вашој жељи.
Фото Printscreen/YT/Fast & Easy Recipes
Састојци:
* 130 г брашна
* 1/4 кашичице соли
* 1/2 кашичице шећера
* 2 кашичице маслиновог уља
* 80 мл воде
* 2 парадајза
* мало першуна
* 200 г тврдог сира
* 2 јајета
* 1/4 кашичице сувог оригана
* мало црног лука
* пршута
* парадајз сос
* зелена салата
Рецепт за домаћу тортиљу пуњену пршутом и сиром:
Корак 1:
Умесите тесто за тортиље
У посуди помешајте брашно, шећер, со, маслиново уље и воду. Умесите тесто, па покријте провидном фолијом и оставите неких 15 минута да надође. Поделите тесто на пет једнаких делова и обликујте лоптице. На побрашњеној површини развуците сваку лоптицу у танак круг.
Корак 2:
Пеците тортиље
У сувом тигању пеците тортиљу док се не појаве мехурићи, па окрените са друге стране. Пеците још 3-4 минута. Тако испеците и преостале четири тортиље. Сложите једну на другу и попрскајте водом. Оставите да се охладе.
Корак 3:
Напуните тортиљу
У тигању минут испржите сецкани црни лук, па додајте умућено јаје. Треба да покријте дно тигања. Преко ставите тортиљу. Поклопите и оставите да се пече неких 5 минута. Искључите шпорет, па окрените тортиљу помоћу шпатуле. Тортиља сада треба да покрива дно тигања. На пола тортиље поспите рендани сир, па поређајте кришке парадајза. Ставите парче пршуте, мало парадајз соса или кечапа и зелену салату. Опет поспите ренданим сиром, али сада целу површину тортиље и преклопите. Премажите путером или маслиновим уљем.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)