СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру
Сочна пита са месом се једноставно припрема, а укусан је оброк, идеалан за доручак, или вечеру.
FOTO: Depositphotos
Потребно је:
- 1/2 кг кора за питу
- чаша киселе воде
- кесица прашка за пециво
- 4 јајета
- 70 мл уља
За фил:
- 600 г млевеног јунећег меса
- главица црног лука
- мања шаргарепа
- со
- суви биљни зачин
- млевени бибер
Припрема:
Најпре направите прелив: Умутите јаја, додајте кисело млеко, киселу воду, уље и прашак за пециво. Промешајте да се сви састојци лепо сједине. Направите фил тако што ћете ситно исецкати црни лук и шаргарепу, па пропржити на мало уља. Када лук постане стакласт, додајте млевено месо и зачине по укусу. Пржите око 10 минута на средњој температури. У плех подмазан уљем ређајте коре, сваку премажите преливом, а на сваку трећу стављајте по мало фила. Понављајте поступак док не утрошите сав материјал.
Питу исеците на коцке, прелијте са мало преосталог прелива и испеците у загрејаној рерни док лепо не порумени.
Препоручујемо
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)