ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне

Milena Tomasevic

29. 01. 2026. у 09:00 >> 06:43

Сочан јунећи фил, растопљена моцарела и чедар у златно печеној тортиљи – идеалан оброк за уживање без много труда.

ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне

ФОТО: Novosti


Састојци
Фил од говедине
  • 450 гр млевеног јунећег меса 
  • 1 главица црног лука, ситно исецкана
  • 1 кашика свежег белог лука, млевеног
  • 1 шоља исецкане паприке
  • 3 кашике парадајз пиреа
  • ¾ шоље воде
  • 2 кашике уља
  • со, по укусу
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • 1 кашичица димљене паприке
  • ½ кашичице чилија у праху
  • 1 кашичица љутих црвених папричица
  • 1 кашичица црног бибера
  • 1 кашичица млевеног кима

За склапање

  • 4 велике тортиље, пресечене на пола
  • 3 кашике путера  
  • 1 шоља рендане моцареле
  • 1 шоља ренданог чедара

Припрема


У тигању загрејте уље, додајте црни лук и динстајте док не омекша. Убаците бели лук, паприку и љуте папричице, па кратко пропржите. Додајте млевено месо и пржите док не порумени. Умешајте све зачине, парадајз пире и воду. Кувајте на средњој температури 10–15 минута, док се фил не згусне и постане сочан. Половину тортиље премажите путером, распоредите фил, па посипајте моцарелом и чедаром. Преклопите да добијете „џеп“. Пеците на тигању или у рерни док тортиље не постану златне и хрскаве, а сир се потпуно не отопи.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Хаос у ФК Партизан! Управа оптужила Предрага Мијатовића за невероватну ствар!