ОВАКВЕ ПРАВЕ САМО НАЈБОЉИ ПЕКАРИ Најмекше панцероте које се топе у устима
МИРИС прженог теста, топљени сир који се развлачи, и парадајз сос који обогаћује сваки залогај.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Uradi Sama- Ideje za kreativce
Иако потичу из италијанске кухиње (познате као цалзоне), код нас су добиле свој специфичан укус и статус омиљеног јела за целу породицу. Припрема није компликована, а резултат су хрскаво-мекане погачице које освајају већ при првом залогају.
Састојци за тесто:
* 500 г брашна (меко или Т-400)
* 250 мл млаке воде
* 50 мл уља
* 1 кашичица соли
* 1 кашичица шећера
* 1 кесица сувог квасца (или 20 г свежег)
Састојци за фил:
* 200 г ренданог качкаваља или траписта
* 2–3 кашике парадајз пиреа или пелата
* Оригано, со и бибер по укусу
Припрема:
Тесто: У већој посуди помешајте воду, квасац и шећер. Оставите да се квасац активира 10 минута. Додајте уље, со и постепено брашно. Месите док не добијете глатко тесто.
Покријте крпом и оставите да нарасте 45–60 минута.
Фил: У мањој чинији помешајте парадајз пире, сир, шунку и зачине. По жељи, можете додати и маслине, печурке или кукуруз.
Формирање: Нарасло тесто поделите на једнаке лоптице (око 10 комада). Сваку лоптицу развуците у круг, ставите кашику фила на једну половину, а другом половином преклопите.
Крајеве добро притисните виљушком да се панцерота не отвори приликом пржења.
Пржење: У дубљој шерпи загрејте уље и пржите панцероте са обе стране док не порумене.
Вадите их на убрус да упије вишак масноће.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ФОТКА О КОЈОЈ СЕ ПРИЧА: Спој младости и искуства - Верица и Лаза са својим млађим изабраницима (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈА коју је објавила Аница Лазић, четири деценија млађа изабраница глумца Лазара Ристовског, изазвала је бројне реакције на друштвеним мрежама.
13. 09. 2025. у 20:23 >> 20:24
ЏЕЈ ЛО УХВАЋЕНА СА СИНОМ БЕНА АФЛЕКА: "Покриј се, видиш ли да му је непријатно!" (ВИДЕО)
ПЕВАЧИЦА и глумица Џенифер Лопез (56) поново је успела да запали друштвене мреже, али овог пута не због музике или филма, већ због гардеробе.
12. 09. 2025. у 18:02
СУТРА ПОЧИЊЕ НОВА ЦРКВЕНА ГОДИНА: Славимо великог ЧУДОТВОРЦА – ово су обичаји
Srpska pravoslavna crkva sutra obeležava početak nove crkvene godine i praznik Svetog Simeona Stolpnika – velikog čudotvorca koji je svoj život posvetio neprestanoj molitvi i podvigu na stubu.
13. 09. 2025. у 17:08
3 ПУТА КУМОВАЛА КОЛЕГИНИЦАМА: Ана Бекута има нераскидива пријатељства на естради
АНА Бекута окумила се са Миром Шкорић, Меримом Његомир и Соњом Митровић Хани.
13. 09. 2025. у 20:01
Шта МОРАТЕ САД да урадите не би ли вас мушкатле наградиле раскошним цветовима већ на пролеће
УЗ МАЛОпажње сада, ваше мушкатле ће следеће године бити још лепше и снажније.
13. 09. 2025. у 22:14
ПАРАЛИЗА СНА - МРАЧНИ МИТ ИЛИ НАУЧНА ЧИЊЕНИЦА: Откривамо вам колико је опасна и како да је спречите
МНОГИ људи су бар једном искусили осећај да су будни, али непомични – као да их нешто „невидљиво“ држи прикованим за кревет.
12. 09. 2025. у 21:46
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
КРВАВИ ПИР 2001: Зашто је Непалски принц побио целу краљевску породицу?
НИСУ МУ дали да ожени жену коју је волео, а онда је почело да се шушка да ће му одузети и право на престо.
12. 09. 2025. у 13:24
Најновије из рубрике
ДИНСТАНА ГОВЕЂА РЕБРА У СОПСТВЕНОМ СОСУ: Укус који се топи у устима!
НЕЖНА, сочна ребра која се топе у устима, полако динстана у мирисном сосу и сервирана на баршунастом пире кромпиру – јело које одушевљава на сваки залогај!
13. 09. 2025. у 11:51
ПЕЧЕНИ ПАРАДАЈЗ СА ТИКВИЦАМА: Рецепт за сочну салату
Миришу невероватно, имају још бољи укус, а можете их чак чувати у теглама и уживати у лету током целе године.
12. 09. 2025. у 20:00
ЈЕЛО КОЈЕ ЈЕДУ МОНАСИ: Једноставан манастирски рецепт од само 3 састојка - на води
ОВО лагано јело од парадајза и паприка долази из старих манастирских кухиња и преноси мудрост векова.
12. 09. 2025. у 19:09
КРОФНЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Рецепт за мирисне крофне
Када се у кући рашири мирис ваниле и прженог теста, зна се да настаје нешто посебно. Ове крофне са свежим сиром су хрскаве споља, а нежне и ваздушасте изнутра. Спремне за свега неколико минута, уз обилан слој шећера у праху, савршене су за тренутке када пожелите брзу, домаћу посластицу.
12. 09. 2025. у 19:00
ГОВЕЂА ЧОРБА СА РЕЗАНЦИМА: Рецепт за мирисну чорбу
Ово је једна од најтрадиционалнијих пољских чорби – бистра говеђа чорба, пуна укуса и ароме поврћа. Служи се са танким резанцима, шаргарепом и комадима меса. Идеална за недељну вечеру.
12. 09. 2025. у 17:00
Коментари (0)