НЕВЕРОВАТНО ЈЕДНОСТАВАН РЕЦЕПТ: Мини пециво са сиром, идеално за доручак, прославе или вечеру (ВИДЕО)
Доносимо вам рецепт за преукусно мини пециво са сиром, остаје свеже и сутрадан.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци:
- 200 мл млека
- 1 кашика шећера
- 30г свежег или 8 – 10г сувог квасца
- 250 мл воде
- 50 + 20 мл уља
- 1,5 кашика соли
- 800г брашна + још мало да се премеси
- 250г маслаца
Надев:
- 500г сира по избору
- 1 беланце
- со ако није слан
Премаз:
- 1 жуманце
- 1 кашика млека
Припрема:
У мању посуду ставити квасац и шећер, затим налити топло млеко и све промешати. Оставити да одстоји око 10 минута. Маслац ставити у замрзивач. Одмерити брашно, а онда му додати со и промешати. Сипати затим воду, а онда 50 мл уља и на крају одстајали квасац. Прво све мешати, а онда умесити тесто. Мекано и по мало лепљиво тесто прелити са 20мл уља и премесити.
Оставити да одстоји док ви припремите надев и радну површину за даље. Додати беланце и со ако је потребно и сјединити. Радну површину стола посути брашном, ставити тесто и њега посути брашном. Развући оклагијом на димензије 60 x 40 или приближне. Нарендати на половину теста пола маслаца, а онда преклопити тесто. Развући опет на димензије 60 x 40цм, затим остатак маслаца нарендати на 2/3 теста.
Преклопити 1/3 преко средине теста, а онда преклопити остатак. Као када савијате писмо на 3 дела. Сада добијену траку пресавијте исто на 3 дела, да добијете квадрат. Ставите на тацну, поспите брашном и прекријте кесом. Ставите у фрижидер 15 до 20 минута. Ако имате времена може и дуже. Развуците опет све на димензије 60 x 40цм, а одна на пола ставите сир. Боље би било да је сир сувљи, тако неће цурети..
Преклопите, лагано развуците још мало, а одна исеците на траке. Траке поређајте у плех, а онда их исеците на коцке. Оставите да тесто покривено крпом расте колико се загреје рерна, а можете и дуже, опет колико времена имате. Умутити жуманце са млеком и премазати погачице. Ставити да се пеку у претходно загрејану рерну на 200 степени око 25 минута. Печене прохладити, опет засећи и послужити. Пријатно.
(still)
Препоручујемо
СЛАНИ РОЛАТ СА СИРОМ И ГРИЗОМ: Рецепт за домаће пециво који мора да има свака кућа
11. 04. 2025. у 07:00
ПЕЦИВО ПО МЕРИ СВИХ УКУЋАНА: Пужићи са сиром, савршен топли и мирисни доручак
28. 03. 2025. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈЈАЧИ ЗЕМЉОТРЕС У ИСТОРИЈИ: Померио Земљину осу и скратио дан - удар од 9,5 степени по Рихтеру који цео свет још памти
ЗЕМЉОТРЕС јачине 8,8 степени по Рихтеру који је ноћас погодио крајњи исток Русије, полуострво Камчатку, спада међу најјаче у историји — шести је на вечитој листи земљотреса, а праве последице тек ће се видети, с обзиром на цунамије који прете.
30. 07. 2025. у 14:12
НА ЛИЦУ МУ СЕ ВИДЕ ТРАГОВИ МОЖДАНОГ УДАРА: Жика причао са сином, неизвесно је колико ће трајати опоравак
ВОДИТЕЉ музичког такмичења "Никад није касно" доживео је пре више од месец дана мождани удар, а његово стање се уз надзор лекара поправља.
30. 07. 2025. у 16:54
ОСВОЈИ КАРТЕ ЗА ЕВРОБАСКЕТ 2025 и навијај свим срцем за Србију
Селектор мушке сениорске репрезентације Србије Светислав Пешић одредио је списак од 17 кандидата за Европско првенство 2025. године.
01. 10. 2024. у 10:10
ПОСЛАО ПОРУКУ Прве речи Жике Јакшића после можданог удара: "Трудим се, дајем све од себе"
"ОН ЈЕ мени звучао потпуно нормално. Одговорно тврдим, као слухиста, он је потпуно нормално причао. Његов препознатљив глас и његова препознатљива дикција."
30. 07. 2025. у 18:58
ИЛИЋ О РАЗВОДУ: "Гордани сам рекао 'нема дуплих фондова, нема тајни' - то у нашој кући никада није ни била тема"
ПЕВАЧ Мирослав Илић већ деценијама ужива у складном браку са супругом Горданом која му је подарила сина и ћерку.
30. 07. 2025. у 13:19
"НИКАД ВИШЕ ТАМО": Зашто после рата Драгојевић никада није био у Београду? Ову одлуку поштовао до смрти
ЧУВЕНИ певач Оливер Драгојевић дао је реч коју је поштовао до смрти.
30. 07. 2025. у 10:55
ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама
ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.
27. 07. 2025. у 08:48
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
"Ја сам Хрват, али ово је срамота шта се десило на свадби у Сињу!" (ВИДЕО)
НА ДРУШТВЕНОЈ мрежи ТикТок појавио се снимак са једног свадбеног славља који је изазвао "лавину" реакција.
30. 07. 2025. у 20:27
Најновије из рубрике
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ: Tопле, мекане и готове за трен
Ако тражите идеју за доручак или ужину, ове погачице су прави избор. Спремају се без много муке, а нестају са стола још брже него што се припреме. Данас са вама делимо рецепт за савршено меке и мирисне сирне погачице!
30. 07. 2025. у 21:00
ЗДРАВА ПИТА ОД БРОКОЛИЈА И СПАНАЋА: Зелена енергија на тањиру
Данас са вама делимо рецепт за укусну и здраву питу која ће вам пружити енергију и задовољство у сваком залогају. Савршен избор за лагани ручак или вечеру!
30. 07. 2025. у 20:00
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Брзи, хрскави и неодољиво укусни
Уштипци од тиквица – брзи, хрскави и неодољиво укусни! Идеални за лагани оброк или ужину, уз јогурт или павлаку.
30. 07. 2025. у 19:00
ЗАПЕЧЕНЕ ТОРТИЉЕ: Рецепт за брз оброк
ЗАПЕЧЕНЕ тортиље су брз, укусан и разноврстан оброк који осваја на први залогај. Савршене су за ручак или вечеру, а могу се прилагодити сваком укусу. У наставку следи једноставан рецепт који ће вам сигурно постати омиљен.
30. 07. 2025. у 18:00
ОДУШЕВИЋЕТЕ ЦЕЛУ ПОРОДИЦУ: Домаћи сладолед од лубенице
КАД пржи сунце, а лубеница чека у фрижидеру, овај домаћи сладолед је право расхлађење.
30. 07. 2025. у 17:34
Коментари (0)