НАЈУКУСНИЈА АМЕРИЧКА ПИТА: Када је једном пробате, увек ћете јој се враћати
Када у једном залогају добијете и кремасту и хрскаву текстуру, плус заносне укусе воћа, то значи да такав колач мора да се проба.

Foto: Shutterstock
Састојци:
пекмез од шљива 6 кашика
За тесто:
- брашно 400 г
- маслац 250 г
- шећер 5 кашика
- јаје 1 комад
- ванилин шећер 1 кесица
- прашак за пециво 1 кашичица
За фил:
- млеко 1 л
- пудинг од ваниле 2 кесице
- шећер 8 кашика
- густин 2 кашике
- маслац 100 г
Припрема:
Помешајте брашно, прашак за пециво и маслац који сте умутили са шећером, ванилин-шећером и јајетом. Тесто добро замесите и поделите тако да трећину теста ставите у замрзивач, а остатак ставите у фолију и држите 10 минута у фрижидеру. Већи комад теста разваљајте и ставите у плех за питу.
За фил скувајте пудинг на уобичајени начин додајући му густин и, кад се мало прохлади, умућен маслац. На тесто нанесите крем од пудинга, преко пудинга премажите благо загрејан пекмез и одозго нарендајте тесто из замрзивача.
Пеците око 40 минута на 180 степени. Пита треба да добије златну боју и да мрвице буду хрскаве.
(superrecepti)
Препоручујемо

ТРАДИЦИОНАЛНА ВРАЊАНСКА ПИТА: Самса са милерамом од готових кора
15. 03. 2025. у 07:00

ФЕНОМЕНАЛНА ПОСНА СУВА ПИТА: Десерт за сваку прилику
08. 03. 2025. у 12:30Јована Васић

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

У ЈЕКУ ДАЧИНОГ РАЗВОДА: Огласила се Наташа Беквалац
ЋЕРКА певачице Наташе Беквалац и бившег ватерполисте Данила Икодиновића, Хана Икодиновић, недавно је напустила Србију и са мајком отишла у Мадрид, где ће се школовати.
16. 09. 2025. у 19:27
Коментари (0)