РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ: Савршен спој укуса и традиције
Хлеб је основна намирница која се налази на столу готово сваке породице. Његова припрема може деловати застрашујуће, али уз прави рецепт и мало стрпљења, свако може постати мајстор у прављењу домаћег хлеба. У овом рецепту, открићете како да припремите мекани и мирисни хлеб, који ће вас одушевити својом текстуром и укусом.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г брашна (тип 500)
- 300 мл воде
- 1 кесица сувог квасца (7 г)
- 1 кашика шећера
- 1 кашика соли
- 2 кашике маслиновог уља (или другог уља по избору)
Припрема:
У мању посуду сипајте топло млеко (не вруће), додајте шећер и суви квасац. Промешајте и оставите да одстоји 5-10 минута док се не запени. У већу посуду ставите брашно и со. Направите удубљење у средини и додајте запењени квасац и маслиново уље. Постепено додајте воду и мешајте док не добијете глатко тесто.
На побрашњеној површини месите тесто око 10 минута, док не постане еластично и глатко.
Ставите тесто у благо науљену посуду, прекријте кухињском крпом и оставите да нарасте на топлом месту око 1-2 сата, или док се не удвостручи. Када је тесто нарасло, премесите га и обликујте у жељени облик (округли или дугуљасти).
Ставите обликовано тесто на плех обложен папиром за печење, прекријте крпом и оставите још 30 минута да се диже.
Загрејте рерну на 220°С. Пре печења, можете направити неколико резова на врху хлеба ножем. Пеците хлеб 25-30 минута, или док не добије златно-смеђу боју и звучи шупље када куцнете по доњој страни. Када је хлеб печен, извадите га из рерне и оставите да се хлади на решетки. Уживајте у свежем домаћем хлебу!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПРЖЕНИЦЕ НА МАЛО ДРУГАЧИЈИ НАЧИН: Укусан доручак који ће сви обожавати
14. 09. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СИСТЕМ ЈЕ ВРШИО ПРИТИСАК": Тони купио лажну ковид потврду- дао мито медицинској сестри?
ПЕВАЧ Тони Цетински би ускоро могао да се нађе на суду због добијања лажних ковид потврда о вакцинацији и давања мита медицинској сестри.
15. 09. 2025. у 15:20
УМРЛА ЛЕГЕНДА - СМРТ НА ПЛАНИНИ: Животна прича Роберта Редфорда - заводио најлепше жене на филму, а у приватности био потпуно другачији
ФИЛМСКА легенда Роберт Редфорд преминуо је у 90. години.
16. 09. 2025. у 15:32 >> 15:49
У 25 ТАЧАКА: Упутство тибетанских мудраца за СРЕЋАН ЖИВОТ
СРЕЋА није недостижна и већина нас је има, мада тога нисмо ни свесни. Буда каже: "Чак ни твоји најгори непријатељи не могу да ти науде колико твоје немирне мисли."
15. 09. 2025. у 17:37
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ВЕЋ ГА ЈЕ СЕДАМ ПУТА ОПЕРИСАЛА: Сви гледају у нос Душице Јаковљевић - "Крив је и спустио се"
Душица Јаковљевић до сада је имала седам операција носа, а све због здравственог проблема.
15. 09. 2025. у 16:37
УЕФА "ПРЕСЕКЛА": Ево где се игра Србија - Албанија након што је ФСС тражио да се утакмица измести из Београда!
Србија и Енглеска играли су прошлог уторка у квалификацијама за Светско првенство, "орловима" следи меч са Албанијом, а најновије вести које се тог меча одлуке у нашој групи су изазвале огромну пажњу.
15. 09. 2025. у 19:49
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
У ЈЕКУ ДАЧИНОГ РАЗВОДА: Огласила се Наташа Беквалац
ЋЕРКА певачице Наташе Беквалац и бившег ватерполисте Данила Икодиновића, Хана Икодиновић, недавно је напустила Србију и са мајком отишла у Мадрид, где ће се школовати.
16. 09. 2025. у 19:27
Најновије из рубрике
КРЕМАСТА ЧОРБА ОД КРОМПИРА И МЛЕВЕНОГ МЕСА: Чорба за целу породицу
Топла и кремаста ова чорба са кромпиром и млевеним месом савршено је решење за обилан ручак или вечеру. Са додатком павлаке и ароматичног зачина, сваки залогај је право уживање.
16. 09. 2025. у 12:45
РОЛНИЦА СА СИРОМ И МЕСОМ: Рецепт за савршену слану ролницу
Нежно лиснато тесто пуњено сочним млевеним месом и растопљеним сиром – ова ролница спрема се једноставно, а изгледа и мирише као из пекаре.
16. 09. 2025. у 11:31
ЗЛАТНА ТОРТИЉА СА ТОФУОМ И СПАНАЋЕМ: Укусан доручак за пет минута!
АКО волите лагана, а укусна јела, ова тортиља ће вам постати омиљена! Динстани тофу, свеж спанаћ, јаје и растопљени качкаваљ у меканој тортиљи чине савршен спој за брз ручак или вечеру.
16. 09. 2025. у 07:19
ВИНТИЏ ЗЕБРА ТОРТА СА КУТИЈЕ КОЛАЧИЋА: Рецепт стар 85 година који морате да пробате!
ЗА САМО неколико минута можете направити освежавајућу торту без печења, која је популарна и данас као што је била и 1940-тих.
14. 09. 2025. у 13:09
ХРСКАВЕ ТИКВИЦЕ: Укусно и супер лагано јело
Одлично предјело или чак прилог за ручак или вечеру.
14. 09. 2025. у 12:31
Коментари (0)