СЛАТКА ПОГАЧА ПРЕЛИВЕНА МЛЕКОМ: Златна корица, а мекана као душа (ВИДЕО)
НЕКАДА су тесто месиле само веште домаћице, али данас постоје рецепти који вам доста олакшавају припрему. Од теста можете да правите хлеб, погаче, пецива...
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Rezepte von Roman
Погаче се праве за специјалне прилике, јер су украс сваке славске и празничне трпезе, а уместо слане предлажемо вам да овај пут испробате и рецепт за слатку погачу. И слане и слатке погаче се праве на сличан начин, али оно што издваја ову је додатак млека који је чини мекшом и премаз од јаја за златну корицу.
Састојци:
550 г брашна Фото: Принтскрин Јутјуб/ Rezepte von Roman
2 кашичице сувог квасца
1 кашика шећера
250 мл топлог млека
2 жумацета
1/2 кашичице соли
100 г путера
4 кашике шећера
1 кашичица ванилин шећера
200 мл млека
2 кашике шећера
За премазивање:
1 жуманце
1 кашика млека
Рецепт за слатку погачу са млеком:
У посуди помешајте 300 г брашна и квасац. Додајте шећер, а млеко умутите са жуманцима. Сипајте у смесу, па додајте со и преостало брашно. Умесите глатко тесто, па ставите у науљену посуду и покријте провидном фолијом. Оставите да стоји неких 50 минута, па премесите и покријте крпом. Оставите да одстоји још 15 минута. Умутите путер собне температуре са 2 кашике шећера и ванилин шећером. Тесто развуците у облику праовугаоника и премажите надевом. Уролајте и исеците на комаде. Поређајте у тепсију коју сте обложили пек-папиром, па покријте крпом и оставите да одстоји још 30 минута. Преко сипајте млеко које сте помешали са две кашике шећера. Сипајте преко теста, па премажите жуманцетом које сте умутили са млеком. Пеците у загрејаној рерни на 180 °C око 30 минута.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)