НЕОДОЉИВИ КАПУШЊИК: Лепињице пуњене киселим купусом, толико укусне да вам ништа уз њих не треба
Оно што посебно фасцинира код капушњика, осим укуса, наравно, јесте и чињеница да се припрема на врло једноставан начин, тако да га могу припремати и мање искусне домаћице.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 паковање свежег квасца
- 400 мл воде
- 800 г брашна
- 400 г наренданог киселог купуса
- соли по укусу
- мало шећера
- мало уља за тесто
- уље за пржење
Припрема:
Посебно је важно купус нарендати на ситно и обавезно га добро оцедити.
Уситните квасац и додајте мало шећера, па га оставите да надође.
Додајте остале састојке и замесите глатко тесто, па оставите да надође.
Након што надође, одвајајте мање комаде и од њих правите лоптице.
Сваку лоптицу растањите оклагијом, па ставите преко припремљени кисели купус, а онда поново од тог теста обликујте лоптицу.
Потом сваку поново растањите оклагијом и оставите да одстоји око 15 минута.
Добро загрејте уље у тигању и пржите са обе стране.
Капушњик је толико укусан да се може јести без икаквих додатака. Уверићете се и сами када га испробате.
(Ona)
Препоручујемо
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)