ШАРЕНИ БУРЕК СА МЕСОМ И КРОМПИРОМ: Сарајевски рецепт за најтање коре и укусан фил (ВИДЕО)
ПРОБАЈТЕ сарајевски специјалитет са богатим пикантним надевом.
Фото: Принтскрин Јутјуб/златне руке
Припремање бурека је право мало уметничко дело. Ми вам представљамо рецепт како да направите шарени бурек, јасан опис развијања коре, и припрему смесе од меса и кромпира.
Састојци:
Месна смеса:
500 г меса
4 рендана кромпира (око 200 грама)
бибер
со
црвени лук
бели лук
Тесто:
800 г брашна
млака вода
со
Припрема:
Прво замесите тесто и умотајте га у пластичну кесу или фолију да мало одмори. Поделите на три дела и развијте оклагијом. Сваки део премазати уљем.
Затим узети прво тесто и развући га преко целог стола, што тање, а онда филовати само супротне ивице тако развучене коре, и уролати обе посебно једну ка другој, тако да изгледа као да имате две дугачке ролне. Песеците тако да вам стану у плех, и процес поновите и са преостала два теста.
Пред сам крај печења, отопите мало маслаца и прелијте коре пите, и вратите да се допече још пар минута.
(Лепаисрећна)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕДЕТЕ ЛИ СИР СВАКИ ДАН? Ево шта се дешава у вашем организму
ОВА популарна намирница може да се користи на безброј начина.
20. 02. 2026. у 13:51
ИСТИНА НА ВИДЕЛО После "ванземаљци су стварни", Пентагон објављује документа - Трамп наредио после тврдњи Обаме
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је да је наложио Пентагону и другим надлежним агенцијама да започну процес идентификације и објављивања владиних докумената о ванземаљском животу и неидентификованим летећим објектима (НЛО).
20. 02. 2026. у 18:46
"ВРАТИ СЕ ОДАКЛЕ СИ ДОШЛА!" Грузијка разбеснела Србе: "Овде сви смрде!" (ВИДЕО)
ЖЕНА, која је први пут посетила Србију, изазвала је расправу на друштвеним мрежама када је изнела згрожени став због пушења у локалима.
21. 02. 2026. у 13:53
ИМАЛА СКОРО 300 КГ, НИЈЕ МОГЛА ДА ХОДА: Данас игледа сјајно - а на интенету је прати више од 400 хиљада људи! (ФОТО)
АМБЕР Рачди једна је од најпрепознатљивијих и најуспешнијих учесница популарне TLC-јеве емисије "Мој живот са 600 фунти" (My 600-lb Life). Њена трансформација, која је почела пред камерама 2015. године, постала је симбол наде и невероватне истрајности. Но, десет година касније, Амбер отворено говори не само о успеху, већ и о скривеним изазовима који прате тако драстичан губитак тежине.
21. 02. 2026. у 14:48
СЕДАМ МОГУЋИХ СЦЕНАРИЈА РАТА ИРАНА И САД: Ако Трамп нареди напад - од једне опције страхује и цела Европа
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе делују спремно за могући напад на Иран. Током последњих недеља Вашингтон је гомилао трупе на Блиском истоку и сада изгледа да је спреман да распореди веће ваздушне снаге него у било ком тренутку још од инвазије на Ирак 2003. године.
21. 02. 2026. у 10:17
"СКАНДАЛОЗНО!": Последње фотографије Меланије Трамп - РУГАЊЕ јавности "Изгледа смешно"
МЕЛАНИЈА Трамп изазвала је буру на мрежама носећи наочаре за сунце у мраку. Откријте реакције јавности на њен необичан избор.
21. 02. 2026. у 11:57
ТРЕНУТАК КАД ЈЕ СРБИЈА ЗАНЕМЕЛА! Вучић се ухватио за главу након признања ове храбре жене: Дође ми да заједно са вама плачем!
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић се ухватио за главу након што му је грађанка Бора открила борбу за усвајање детета и проблеме са социјалном помоћи, обећавши да ће покушати да учини све што може да проблем буде решен.
20. 02. 2026. у 22:47
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"КОСОВО, СРБИЈА, УСТАНИТЕ!" Трамп поздравио и госте којих није било у сали
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп основао је Одбор за мир, али је већ на оснивачком састанку "Одбора за мир" запретио ратом. Претњу из говора поновио је и у авиону за Џорџију. Озбиљност показује и премештање носача авиона у источно Средоземље.
21. 02. 2026. у 09:40
Најновије из рубрике
ИДЕАЛНЕ УЗ КАФУ: Старинске кокос кифлице које се топе у устима (ВИДЕО)
КОКОС кифлице су пореклом из руске кухиње, спремају се брзо, а најбоље иду уз кафу
21. 02. 2026. у 12:00
РЕЦЕПТ ЗА ЖУТЕ ШНИТЕ: Старински, богат и пун ораха
Жуте шните су један од оних старинских колача који се не заборављају. Богат укус ораха, кремаста путер-фил маса и нежни слој жуманца чине их правим избором за славе, празнике и свечане трпезе.
21. 02. 2026. у 09:00
КАЈГАНА СА ПЕЧУРКАМА: Једноставан, хранљив и брз доручак који се припрема за мање од 15 минута
Кремаста јаја, мирисне печурке и свеж спанаћ чине савршен спој укуса. Ово је рецепт који увек успева, а можете га прилагодити свом укусу додавањем омиљеног сира или свежег зачинског биља.
21. 02. 2026. у 08:00 >> 07:20
СПОЈ НЕСПОЈИВОГ: Ребарца у маринади од мандарине
Када се свињска ребарца издинстају у соку од мандарине, са додатком меда и шафрана, настаје права рапсодија укуса која радује сва чула. Пробајте и уживајте!
21. 02. 2026. у 07:00
ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ: Лагано и мирисно јело пуно свежине
Сочне ћуфте од пилећег меса обогаћене мирисом лимуна и свежег першуна прави су избор када желите лаган, а укусан оброк. Комбинација белог вина и лимуновог сока даје овом јелу фину киселкасту ноту.
21. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)