ХРСКАВЕ СПОЉА, ИЗНУТРА ПУНЕ ФИЛА: Припремите панцероте из рерне
ИАКО се сматра да су оригиналне панцероте само оне које се прже у уљу, код нас се одомаћио овај начин припреме - у рерни. Ако ништа, мање су масне, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.
Фото Shutterstock
Састојци:
ЗА ТЕСТО:
* брашно, 250 г
* квасац, 1 коцкица
* вода, млака, 100 мл
* уље, 1 кашика
* со, 1/2 кашичице
ЗА ФИЛ:
* месо од свињског бута, 250 г
* павлака, 1/2 чаше
* кечап, 2 кашике
* качкаваљ, 150 г
* першун, сецкан, 1 кашика
* со, по укусу
* бибер, по укусу
Припрема:
- Квасац растопите с млаком водом, кашиком уља и мало соли, па додајте брашно и умесите тесто. Оставите да одстоји сат времена да нарасте. Кад је тесто нарасло, кидајте лоптице и на равној површини развлачите кругове дебљине 5 мм, премажите их маргарином и кечапом, па на једну половину ставите свињски бут претходно зачињен, пропржен и исецкан на коцкице, а преко поспите коцкице качкаваља, додајте кашичицу павлаке и мало першуна. Пресавијте, тј. преклопите панцероте, а крајеве притисните виљушком како се не би отвориле током печења. Ставите их на плех претходно обложен пек-папиром и сваку панцероту премажите жуманцетом.
Пеците у рерни загрејаној на 200 степени око 20 минута.
(Супер рецепти)
БОНУС ВИДЕО:
ХИТ РЕЦЕПТ СА ПАЛАЧИНКАМА: Преукусна брза торта
Препоручујемо
ТРАДИЦИОНАЛНО ЈЕЛО ФРАНЦУСКЕ КУХИЊЕ: Cordon bleu, месо се лепи за прсте
14. 02. 2024. у 13:21
АКО ЖЕЛИТЕ ДА НАПРАВИТЕ УКУСАН ДОРУЧАК: Домаћа тортиља пуњена пршутом и сиром
12. 02. 2024. у 08:00
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
АЦА УДАРИО НА НЕДУ: Родила се у ТРИ града - она је медицински феномен!
ПЕВАЧ Аца Лукас поново је изазвао велику пажњу јавности када је гостовао у подкасту „Б-13“ код македонског шоумена Бојана Јовановског, познатијег као Боки 13, и жестоко критиковао певачицу Неду Украден. У свом препознатљивом стилу, без длаке на језику, Лукас је коментарисао, како тврди, „вишеструки идентитет“ своје колегинице.
04. 11. 2025. у 12:33
Коментари (0)