ДОРУЧАК ЗА ДАНАС: Косовски зељаник или изливена пита - здрава, рустична и пуна фила (ВИДЕО)
УКОЛИКО сте правили косовску флију, пробајте сада да направите и зељаник по традиционалном рецепту:
Фото: Принтскроин ЈУтјуб/ Kuhinja Valentina Mašković
Састојци:
500-550гр. брашна
300 мл. воде
За премазивање кора:
200гр. путера
100мл. уља
Можете користити и домаћу свињску маст.
Фил:
400гр спанаћа Фото: Принтскроин ЈУтјуб/ Kuhinja Valentina Mašković
300гр. младог црног лука
300-400гр. сира
Припрема:
Од брашна, соли и воде умесите три јуфкице. Оставите их око пола сата у фрижидер да "одморе". Затим из помоћу оклагије разваљајте и премажите растопљеним путером. Пресавијте и оставите опет да одморе око 10ак минута.
Направите фил тако што ћете свеж спанаћ исецкати, у њега додати ситно сецкан млади лук. Посолите, а онда рукама изгњечите зеље и лук. Додајте сир у ову комбинацију и све измешајте.
У велики четвртасти плех ставите прву кору коју сте развили на одговарајућу величину. Преко ње ставите фил, па другу кору, па фил, па трећу кору. Умотајте крајеве. Засеците питу и премажите је преосталим путером. Пеците пола сата на температури од око 200 степени Целзијуса.
(Стил)
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
АЦА УДАРИО НА НЕДУ: Родила се у ТРИ града - она је медицински феномен!
ПЕВАЧ Аца Лукас поново је изазвао велику пажњу јавности када је гостовао у подкасту „Б-13“ код македонског шоумена Бојана Јовановског, познатијег као Боки 13, и жестоко критиковао певачицу Неду Украден. У свом препознатљивом стилу, без длаке на језику, Лукас је коментарисао, како тврди, „вишеструки идентитет“ своје колегинице.
04. 11. 2025. у 12:33
Коментари (0)