ТУРСКИ СОМУН: Умесите, растањите и пеците у тигању - Пециво које се савршено слаже и са сланим и са слатким намазом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Турски сомун је савршено мекано и издашно пециво које вапи за одговарајућим намазом па у складу са тиме може бити и слатки и слани оброк
Foto: Jutjub/Printskrin/Gurman TV
Потребно је:
- 1.100 г брашна
- 400 мл топле воде
- 400 г јогурта
- 1 кашичица соли
- 15 г сувог квасца
- 50 г путера
Припрема:
У чинију прво ставите јогурт, а онда со и квасац. Затим додајте брашно и месите, а потом налијте и воду - постепено. Када умесите глатко тесто оставите га око 2 сата да надође. "Чупкајте" мање лоптице, растањите их на радном столу и пржите у тигању на мало маслаца.
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТО ЗА ПИЦУ: Лако се прави, а још брже једе
24. 08. 2023. у 10:52
ПИЦА МИНИ-ПЕЦИВО ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Вечера, рођендан, мезе, доручак
16. 08. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
СИН ДОНАЛДА ТРАМПА ЖЕЛИ ШЕСТО ДЕТЕ: Једном сину дао српско име, а сада једва чека још наследника
ДОНАЛД Трамп Млађи и Бетина Андерсон планирају проширење породице након раскошног венчања.
30. 05. 2026. у 12:37
Ћерка Брижит Макрон проговорила о мајчиној афери са учеником: "У разреду је био луди дечак који све зна"
У ДОКУМЕНТАРЦУ "Брижит Макрон: Француски роман" Тифани Озије емотивно је посведочила о снази везе своје мајке и француског председника Емануела Макрона.
30. 05. 2026. у 17:51
"ИЗДРЖАВАЛА САМ ГА, ТРОШИО ЈЕ СВЕ НА ИЗЛАСКЕ": Снежана Борјан демантовала приче да се за Милана удала због пара
НА почетку везе Милан је живео код Снежане и није био финансијски стабилан, али га је она тада подржавала.
30. 05. 2026. у 11:13
"МОЈ ВЕЧНИ ОТАЦ МИ ЈЕ ОСТАВИО СВЕ": Алекса Балашевић отворио душу о породици
НАГЛАШАВА да породица мора бити испред посла и да сваки човек треба томе да прилагоди своје обавезе.
30. 05. 2026. у 13:37
"ТРАЖИТЕ СТРУЧНУ ПОМОЋ!" Анастасија никад оштрија - Цеца је моментално подржала
АНАСТАСИЈА Ражнатовић огласила се на друштвеним мрежама снажном и директном поруком која је одмах привукла пажњу јавности. Без именовања конкретних особа, певачица је кроз оштар текст изнела своје мишљење.
30. 05. 2026. у 16:42
ДАНАС СУ ЗАДУШНИЦЕ: Шта ако не можете изаћи на гробље?
ДАНАС се обележавају летње Задушнице: посетите гробове, молите се за преминуле и поштујте вековне обичаје.
30. 05. 2026. у 11:22
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
СОЧНА ПИЛЕТИНА И КРЕМАСТИ ПИРЕ КРОМПИР:
Сочна пилетина са роштиља, кремасти пире кромпир и освежавајућа салата од краставца чине савршену комбинацију за ручак или вечеру.
30. 05. 2026. у 11:00
ТРИК ЗА САВРШЕНО ПЕЧЕНУ ПИЛЕТИНУ: Ево на којој температури месо остаје сочно, а корица хрскава
ПЕЧЕНА пилетина је једно од омиљених јела на многим трпезама, али није увек лако постићи да месо остане мекано и сочно, док кожица буде лепо запечена и хрскава.
30. 05. 2026. у 08:59
ПОРОДИЦА ЈЕ ОБОЖАВА: Пробајте и ви ову неодољиву салату
Ако тражите освежавајући, хранљив и укусан оброк који ће одушевити све за столом, ова салата је прави избор. Комбинација кромпира, бораније, туњевине, сувог парадајза, маслина и ароматичних зачина даје богат и савршено избалансиран укус.
30. 05. 2026. у 08:30
НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
29. 05. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА И КЕФИРОМ: Прави се брзо и одлично иде уз кафу
МИРИС свеже печеног колача и јагода које током печења пусте сок тешко да ишта може да надмаши у пролећним и летњим данима.
29. 05. 2026. у 12:40
Коментари (0)